营养盐里有多少营养？(2)
核黄素盐就是添加了核黄素(维生素B2)的盐。维生素B2的中国居民膳食营养素推荐摄入量为男性1.4毫克/日，女性1.2 毫克/日，用营养盐来补充还是有意义的。
维生素B2在人体内贮存并不多，食物摄取过多时，会随尿液、粪便排出体外，所以摄入不足是目前维生素B2缺乏的主要原因。在妊娠、哺乳、寒冷、体力劳动、精神紧张等情况下，机体对维生素B2的需要量也会增加或过多消耗。缺乏维生素B2会导致唇炎、口角炎、阴囊炎等，故被称为“口腔生殖综合征”。所以，经常患口腔溃疡的人，儿童、妊娠和哺乳期妇女、重体力劳动和精神紧张者可以选择核黄素盐。
核黄素盐的关键问题是它的保存方法 ......
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维生素B2在人体内贮存并不多，食物摄取过多时，会随尿液、粪便排出体外，所以摄入不足是目前维生素B2缺乏的主要原因。在妊娠、哺乳、寒冷、体力劳动、精神紧张等情况下，机体对维生素B2的需要量也会增加或过多消耗。缺乏维生素B2会导致唇炎、口角炎、阴囊炎等，故被称为“口腔生殖综合征”。所以，经常患口腔溃疡的人，儿童、妊娠和哺乳期妇女、重体力劳动和精神紧张者可以选择核黄素盐。
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