秋冬茭白香

http://www.100md.com 2015年11月1日 食品与健康2015年第11期

     故乡水网密布，纵横交错的河塘如玉带，似瓷盘，镶嵌在广袤的江海平原上。河塘边上，便是生长茭白的沃土。每年初春，当阳光融尽残冬的冰雪，河塘里便有嫩绿的叶片，悄悄地钻出水面。春阳轻抚，春风暖拂，叶片越窜越高。那叶片呈长条形，仿佛是指向天空的一把绿剑。初夏，绿叶成丛，翠影叠嶂，微风拂过，一阵荡漾，和着鸟语，沙沙作响，诗情画意，唯美多娇。

    也许是因为生在水边，能更多地吸收日月精华、阳光雨露，茭白的生长速度很快 ......