幼儿的一周早餐推荐(1)
1岁宝宝正处于从婴儿到幼儿的过渡期，消化功能日趋完善，小乳牙也逐渐萌出。有了牙齿的武装，宝宝对于食物的渴望也日趋强烈。选择合适的食材制作辅食，不仅能及时补充母乳中供给不足的各类营养，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，手眼配合协调能力。此外，在这一时期，很多妈妈开始尝试给宝宝断奶，这意味着宝宝的“早餐”需要更加营养美味，而且丰富多彩，才足以对抗晨起这段“亲子时光”中宝宝对母乳的强烈依赖，帮助宝宝平稳度过断乳期。现在，就向大家推荐1周7餐能令宝宝食欲大增的美味早餐。早餐制作总原则：食物新鲜，食材多样，粗细搭配，少油少盐，松软好消化。
周一早餐
主食：番茄饭团。食材：小番茄、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、软米饭。做法：胡萝卜块焯水变软后切丁、黄瓜切丁。鸡蛋用不粘锅煎成蛋饼切丝。软米饭中加入少许寿司醋，与蔬菜丁、鸡蛋丝一起捏成饭团。小番茄一剖两半，造型呈小圆盖，覆于饭团上即可。
蔬菜：什锦鲜蔬烩。食材：鸡胸肉、蘑菇、胡萝卜、土豆、鸡蛋白、香芹。做法：鸡胸肉煮熟切丝，蘑菇、胡萝卜丁、土豆丁焯水，熟鸡蛋白切块。热锅放少许花生油将鸡肉炒香，放入蘑菇、胡萝卜丁、土豆丁翻炒至八成熟，水淀粉勾芡，放入蛋白稍翻煮，撒一点盐、香芹碎即可。
羹汤/小食：肉松豆腐羹 ......
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周一早餐
主食：番茄饭团。食材：小番茄、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、软米饭。做法：胡萝卜块焯水变软后切丁、黄瓜切丁。鸡蛋用不粘锅煎成蛋饼切丝。软米饭中加入少许寿司醋，与蔬菜丁、鸡蛋丝一起捏成饭团。小番茄一剖两半，造型呈小圆盖，覆于饭团上即可。
蔬菜：什锦鲜蔬烩。食材：鸡胸肉、蘑菇、胡萝卜、土豆、鸡蛋白、香芹。做法：鸡胸肉煮熟切丝，蘑菇、胡萝卜丁、土豆丁焯水，熟鸡蛋白切块。热锅放少许花生油将鸡肉炒香，放入蘑菇、胡萝卜丁、土豆丁翻炒至八成熟，水淀粉勾芡，放入蛋白稍翻煮，撒一点盐、香芹碎即可。
羹汤/小食：肉松豆腐羹 ......
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