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编号:12765294
“甜蜜”的“咸”零食
http://www.100md.com 2016年4月1日 食品与健康2016年第4期
“甜蜜”的“咸”零食

     俗话说:明枪易躲,暗箭难防。

    在大力倡导低油低盐饮食的今天,很多消费者都对一些腌制品例如酱菜、榨菜之类的退避三舍,唯恐自己摄入过多盐分。虽然大家在日常饮食中十分注意,但是菜里的盐放少了,并不意味着您吃进身体中的盐就少了。因为我们身边存在着很多的隐形盐,一些看似不起眼,甚至是甜蜜可口的食物,实则却是盐多多,甚至多到一般人难以想象的程度。

    对于很多年轻人和低龄儿童而言,零食是最好不过的休闲食品,往往令人爱不释手。例如话梅蜜饯类食品,在其独有的果香以及甜酸的味道诱惑下 ......

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