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编号:12831447
夏游桑园吃火锅
http://www.100md.com 2016年6月1日 《食品与健康》2016年第6期
夏游桑园吃火锅

     对于爱吃火锅的老饕们来说,火锅可不仅仅只是冬季美食菜单里的榜首,夏季吃火锅反而更多了万丈豪气。夏季吃的火锅不比冬季火锅锅底那样油腻,各式大量的新鲜蔬果纷纷在夏季上市,这时三五好友聚在一起来一顿清爽的火锅,既美味营养又不失健康。现在正是又甜又大的桑葚成熟季,除了在果园现摘现吃,没想到还能成为火锅里的主要食材。恰逢前几日跟好友同去台湾,有幸尝到了早已风靡台湾的桑葚火锅。

    那天我们驱车来到了一家桑葚生态园,园子很大,一棵棵茂盛的桑树上结满了密密麻麻紫红色的桑葚果 ......

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