夏秋交替之际，新鲜上市的水果品类繁多。其中有一类，个头儿虽小，但味道诱人且富含营养素，这就是浆果。什么是浆果呢？按照植物学的定义就是由单子房发育，具有一个或者多个种子的带果皮的水果，具有肉质多汁的特点。

    这个定义听起来似乎有些费解，举例说明比较通俗易懂。比如常见的葡萄、猕猴桃、桑葚；价格不菲的蓝莓、蔓越莓、黑莓、醋栗；产于黄土高原、常用来做饮料的沙棘等等，都是浆果。而我们印象中的浆果——草莓，因为外皮上长了很多“麻子”，这些“麻子”其实每一颗都是完整的果实，因而只能算作“假浆果”。

    营养大宝藏

    对于大部分的浆果类水果来说 ......