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海淘洋奶粉适合中国婴儿吗?(2)
http://www.100md.com 2016年9月1日 《食品与健康》 2016年第9期
     比如铁。国产奶粉中每100千焦平均含量均在0.3毫克左右,而来自欧洲的一款著名品牌奶粉的铁含量仅为0.13毫克。因为欧洲人的饮食中肉类、奶类摄入量充足,所以其奶粉中铁和钙的含量相对就少。数据显示,中国孕妇的缺铁性贫血发生率约为26%。美国的配方奶粉中3个月以前的婴儿不推荐强化铁,而国产配方则必须含有强化铁。

    比如乳清蛋白。母乳是婴儿营养最全面的食物,母乳蛋白的核心成分是α乳白蛋白,是一种天然乳清蛋白,它对宝宝的吃与睡都非常重要,也是奶粉接近母乳的重要内容。我国国标《婴儿配方食品》(GB10765-2010)中,要求“乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应为60%”,也就是说,国产奶粉中乳清蛋白所占总蛋白质的比例应大于等于60% ......
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