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酱香
http://www.100md.com 2017年6月1日 《食品与健康》 2017年第6期
     美食吃多了都会腻,而母亲做的酱却越吃越香。

    1979年,弟弟考上了大学。大一下学期开学前,弟弟临出发的时候,装了满满两罐头瓶子的酱,塞到背包里带走了。当时,我还有些纳闷,听弟弟说大学的伙食不错呀,怎么还从家里往学校带酱呢?

    后来,我借出差的机会,去学校看了弟弟。坐了一宿火车赶到学校时,弟弟已在校门口迎接我了。先随弟弟去了他的寝室,同学们正好三三两两地去食堂吃饭。我解下背包想放在弟弟的床铺下边,突然发现在他的床底下,竟整整齐齐摆放了十几棵白菜。我禁不住好奇,问了一句:“放这么多白菜干什么?”弟弟有些不自然地抬手抿了一下头发 ......

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