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靴子尖上的宝石——西西里
http://www.100md.com 2017年7月1日 《食品与健康》 2017年第7期
靴子尖上的宝石——西西里
靴子尖上的宝石——西西里

     据说,那里有杀人不眨眼的黑手党!据说,那里物产丰富、四季风景如画!据说,那里聚集着世界上最富有的家族!今天,咱们就一起走进意大利这只大靴子上闪闪发光的宝石——西西里。

    大海上的伊甸园

    西西里岛是地中海最大的岛屿,东边紧邻欧洲大陆,西边则与非洲大陆遥遥相望,既是兵家必争之地,也是各种文化充分交流、相互融合的宝地。火山灰形成的肥沃土壤和独特的地中海气候,令西西里适宜各种植物生长。那里到处是果实累累的橘林、柠檬园和大片的橄榄树林,犹如现实世界中的伊甸园。

    由于拥有丰富的农产品资源,西西里岛居民十分热爱美食,并在其中融入了这个民族血液中天然流淌的艺术成分。温暖的阳光下,随意走进一家街边的露天咖啡馆,点上一盘Pasta con Sardine (沙丁鱼意大利面),享受醇香的酱汁加上鲜美沙丁鱼带给味蕾的组合式海洋冲击,会让你感觉犹如穿上草裙,头戴花环,随着微风摇摆起舞。再点上一杯Espresso(咖啡),任由略带苦涩的咖啡香和酸甜咸香的意面在舌尖碰撞,一秒便可将人从蔚蓝的大海拉回这片既现代又古老的土地 ......

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