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再来一瓣蒜
http://www.100md.com 2018年4月1日 《食品与健康》2018年第4期
     视频直播平台上,一位爱做菜的陕西大爷成了“网红”。视频里,他用简练地语言介绍地道陕西美食的做法,做完以后自己大口吃得喷香,还不时豪气万丈地说上一句“再来一瓣蒜”。陕西大爷将蒜瓣咬得嘎嘣响,吃得酣畅淋漓的劲头,吸引了无数网友。

    南方人很少这样吃蒜。蒜辣心,生蒜瓣辣味太冲。我是不敢尝试生蒜瓣的,但最近卻爱上了糖蒜。那天,小区门口停了一辆卖蒜的汽车,河南口音的老板吆喝道:“新蒜便宜卖啊!”一头头新蒜外面的蒜衣还是软的,撕开一看 ......

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