红根儿韭菜
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拾掇家里的小院子时，我和家人反复斟酌，留出了三方小圃：西厢房窗下，轮番种下葫芦、丝瓜、西番莲;影壁后，留下了一株长了很多年的葡萄架;东厢房窗下，种一圃韭菜。我们选的是本地最好的品种——红根儿韭。韭菜种上之后不需费心照料，每年间苗就行。
这样安排，一年里最少有两季，院子的陆地、空中，都是绿油油的蓊郁热闹——风静日艳时，绿色滴滴答答;风起云涌时，绿色如煮如沸。相比之下，东窗下那圃韭菜安静多了。从早春到秋后，韭菜一茬茬的——割了还长，长了又割。
春天我夜雨剪春韭 ......
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