食品安全一直是人们关注的重点领域。最近，媒体曝光了多起和学校有关的食品安全问题，比如北京某知名私立学校后厨脏乱差，卫生问题令人堪忧;成都某重点实验小学的食堂出现各种来历不明的劣质食材和食品添加剂，让孩子们的饮食健康受到了严重威胁。解决食品安全问题除了依靠法律、法规，我们家长们在日常生活中能够做些什么呢？今天就与大家分享一些生活中为孩子规避食品安全问题的小方法。

    食物多样别单一

    中国营养学会出版的《中国居民膳食指南》倡导大家日常饮食尽量多样化，最好能做到每天摄入12种以上食物，每周达到25种以上，从而达到膳食平衡的要求。食物多样，平衡膳食，不仅是保障人体营养充足的基础，还可以在一定程度上帮助人们规避食品安全问题。比如有很多家长对猪肉的抗生素、激素残留问题持怀疑态度。那么，在家庭饮食中，您就可以让孩子多吃一些牛羊肉来替代猪肉。如果您担心深海鱼的重金属富集问题，可以多买一些淡水鱼或者虾让孩子吃。如果家长担心某些蔬果有农药、化肥问题 ......