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“固体饮料”没有特殊功能
http://www.100md.com 2019年7月1日 《食品与健康》 2019年第7期
     所谓“固体饮料”,是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁、食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料三类,如酸梅粉、速溶咖啡等。说到底,固体饮料只是一种饮料。但需要提醒您注意的是:一些厂家将这类产品“包装”成具有“特殊功能”的食品。

    营养“超过”奶粉的奶餐粉

    对于婴幼儿来说,除了母乳,奶粉是为他们提供生长发育所需营养的主要食物。如果您是一位“宝妈”,当一种宣称能代替奶粉、营养价值又远超奶粉的产品出现时,您会不会心动?这样的产品叫做奶餐粉。

    某企业这样描述自己的产品:xxx奶餐粉,新西兰进口奶源,澳洲科研技术研发,专为中国宝宝调配,富含多种维生素、微量元素、益生元、DHA等人体必需营养素……该产品以乳制品为主要原料,增添乳清蛋白、大豆蛋白及多种营养素 ......

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