老米茶与大椒酱
暑天里，人总感觉头晕目眩，倦怠乏力，见什么厌什么，哪里还会有什么胃口？可在我们老家扬州却有这样两道开胃的食物——说茶不是茶的老米茶，说酱不是酱的大椒酱，能够让人解暑消热。
老米茶不是茶，是可以当饭吃的食物。老米茶制作方法很简单，小时候我见母亲做过。母亲把大米放入锅里用文火慢炒 ......
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暑天里，人总感觉头晕目眩，倦怠乏力，见什么厌什么，哪里还会有什么胃口？可在我们老家扬州却有这样两道开胃的食物——说茶不是茶的老米茶，说酱不是酱的大椒酱，能够让人解暑消热。
老米茶不是茶，是可以当饭吃的食物。老米茶制作方法很简单，小时候我见母亲做过。母亲把大米放入锅里用文火慢炒 ......
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