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《食品与健康》
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20202
编号:
13509704
『盐』有时机
http://www.100md.com
2020年2月1日
《食品与健康》
20202
我自从做了家庭“煮夫”,就对烹饪的技术与窍门有了浓厚的兴趣,偶然间看到一则“炒菜放盐早晚有讲究”的小视频,颇有启发。当我细品做菜放盐的时机,竟也悟出一点做人的道理来。
我们都知道,盐是必不可少的调料。很多时候,盐的多寡对食物的口味有著决定性的影响,要说“一勺定乾坤”也不为过 ......
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