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《食品与健康》
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20205
编号:
13481762
西葫芦的小秘密
http://www.100md.com
2020年5月1日
《食品与健康》
20205
-葫芦何以为“西”-
西葫芦的名字透露了它身世的小秘密。据农史学家石声汉教授研究,从外国引进的果蔬品种前会冠以一个字表明地域,比如冠以“胡”字的,多是为两汉两晋时由西北引入;冠以“番”字的植物,大多为南宋至元明时由“番舶”(外国船只)引入;冠以“西”字的 ......
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