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五月枇杷正满林
http://www.100md.com 2020年5月1日 《食品与健康》 20205
     初夏时节,黄灿灿的枇杷已挂满枝头,正如唐朝诗人白居易的诗句所言:“淮山侧畔楚江明,五月枇杷正满林。”枇杷是我国南方特有的水果,不但颜色鲜黄靓丽,口感酸甜宜人,还有非常好的药用价值。

    —— 冬华春实 ——

    枇杷又叫芦橘、金丸、芦枝,为蔷薇科枇杷属常绿乔木,因叶片形似乐器“琵琶”而得名。枇杷产于我国四川、湖南、湖北、浙江、江苏、福建等地,杭州的软条白沙枇杷、苏州的白沙枇杷、四川的“大五星”枇杷、云南蒙自的红沙枇杷都是名优品种。枇杷树四季常绿,具有极高的观赏价值,树形整齐美观,叶大荫浓,四季常春。

    与其他植物不同,枇杷秋日养蕾、冬季开花、春来结实、夏初果熟。枇杷花开于风雪寒冬之中——琵琶形的绿叶里,长出毛茸茸的棕黃色小枝,枝上满布朵朵淡黄色的小花。行人走在树下能闻到淡淡的香味。枇杷花中含有丰富的维生素,是冬季难得的蜜源。枇杷花蜜性甘凉,香味数年不减,是蜜中上品。枇杷花与排骨搭配所制枇杷花排骨汤能润肺化痰。将枇杷花自然晾干,泡茶喝能滋润喉咙、止咳化痰,还可以缓解感冒引起的咽喉肿痛。

    枇杷开花结果的时间与其他植物春华秋实的成长规律反差鲜明 ......

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