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编号:13801342
产气荚膜梭菌的农场风波
http://www.100md.com 2020年10月1日 《食品与健康》 202010
     我叫产气荚膜梭菌,是一种革兰氏阳性短杆菌,属于专性厌氧菌,但在微量氧气环境中也可以迅速生长。我的兄弟姐妹广泛生活于自然界的土壤、水源,人和动物肠道、粪便中,属于肠道正常菌群。在健康人群中,身体里有我的人类的比例约为20%,但他们不会因此生病。我很小,世界很大,我想去旅行,去看看这个世界。谁知,我竟然在一个农场里惹出一场大麻烦,对人类造成了伤害。今天,我怀着负疚的心情,和您讲讲事情的经过。

    

宫保鸡丁惹的祸



    雨后的清晨,我来到了市郊的一个农场。这个农场的鸡舍里饲养的肉鸡正“咕咕”地叫着,催促农场主给它们吃早餐。我躲在一棵小草上休息,却被割草机卷入草堆。不多时,我惊奇地发现,我竟然在肉鸡的早餐里。我刚挣扎起身,想逃跑,就被一只肉鸡的尖嘴叼了进去,然后便进入了它的肠道。

    肉鸡的肠道里暖和,也有食物,我在这里休息得很好 ......

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