蛋白粉的功与过
如今，不少都市白领会在下班后到健身房进行健身锻炼。系统科学的健身不仅可以减重减脂、塑造身形，还可以提高身体机能、增强免疫力、延缓衰老，甚至可以改善人的心理状态，提升个人魅力和自信心。刚刚获得“共和国勋章”的钟南山院士，虽然已经84岁高龄，却依然身体硬朗、行动敏捷，这与其数几十年如一日的健身习惯不无关系。
然而，不少刚刚开始健身的爱好者却有这样一个困惑：究竟要不要补充蛋白粉？有些健身达人说：“喝蛋白粉可以快速增肌，能够帮助食用者快速练出一身令人羡慕的肌肉。”有的减肥达人说：“喝蛋白粉能够减少糖类和脂肪的摄入量，可以有效控制体重。”更有甚者，为了给孩子增强免疫力，增高、补脑，盲目使用蛋白粉。那么，蛋白粉究竟是什么？有什么功效和食用禁忌呢？
-什么是蛋白粉？-
蛋白粉，是指从大豆、牛奶等高蛋白质含量的食物中提取加工而成的高纯度蛋白质 ......
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