潘春华

    “小小伞兵随风飞，飞到东来飞到西，降落路边田野里，安家落户扎根基。”这则有趣的谜语说的就是蒲公英。

    蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、蒲公草、布谷英等，为菊科多年生草本植物，头状花序，总苞片多层，花冠为黄褐色或淡黄白色，种子上有白色冠毛结成的绒球，可随风飘散寻找“新家”孕育生命。

    蒲公英在全国各地广泛分布，常生长于山坡草地、林下沟畔、田头路边，夏秋两季开放，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、凉拌、做汤、熬粥 ......