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宝宝吃牛奶吃出了贫血
http://www.100md.com 2004年7月1日 《家庭·育儿》 2004年第7期
     旺旺出生后还不到半岁时,妈妈就给他断了奶,带他的奶奶给他买了不少奶粉和牛奶。奶奶煮牛奶时又经常加白糖,旺旺特别爱吃,所以牛奶就成了他的主食。奶奶以为牛奶营养最好,而且旺旺又这么爱吃,也就没再给他添加什么辅食。

    现在旺旺快1岁了,不知道为什么,这孩子越来越没精神,整天没精打采,脸上肤色也苍白。奶奶带他去医院咨询就诊,医生诊断旺旺得的是营养性贫血,这是由于旺旺断奶过早,又过量饮用牛奶,也没及时给他添加辅食,体内缺铁而引起的。

    铁是人体造血的主要原料,如果体内铁元素不足,就会发生缺铁性贫血。婴幼儿身体生长发育速度快,造血时需要的铁也相应增多。妊娠后期3个月,胎儿从母体可获得一定的铁,正常新生儿由母体获得的铁加上出生后自身红细胞破坏后释放的铁,可以维持出生后3~4个月的造血需铁量。满6个月后,孩子体内储存的铁的含量就远远不能满足继续造血的需求了,就需要从体外补充铁才能维持正常的功能。这时候如果孩子断奶,而靠牛奶喂养,就需要及时添加辅食。因为牛奶的含铁量不仅少,而且吸收率也很低。另外,虽然牛奶中钙、磷、钾等矿物质的含量都比较多,但这些矿物质能使胃内容物变成碱性,反而会影响铁的吸收。

    另外,牛奶中的铜含量也很低,很难满足婴幼儿体内制造血红蛋白的生理需要。

    维生素B12和叶酸也是造血的主要原料,但经高温煮沸的牛奶,这类物质往往要损失50%以上。所以,单纯用牛奶喂孩子,势必造成叶酸和维生素B12的缺乏,从而发生婴幼儿巨幼细胞性贫血。

    为了防止发生牛奶贫血症,在婴幼儿缺少母乳和断奶以后,不应单纯用牛奶喂养,要及时添加含铁丰富的蛋黄、瘦肉、猪肝及豆制品、青菜、紫菜、菠菜等含铁丰富的辅食,及时纠正孩子偏食的习惯,做到饮食多样化,从而预防孩子发生贫血。, 百拇医药(包佐义)