米粉麦粉这样吃
婴儿期是宝宝生长发育最快速的一个时期，自5～6个月起，婴儿配方奶及母乳，已经无法完全提供宝宝正常发育所需的营养与热量，因此，需要添加副食来补充蛋白质、铁质及维生素。此外，利用副食的喂食方式，可训练宝宝吞咽及咀嚼食物的能力，让婴儿逐渐适应各种食物，为断奶做好准备。
由于谷类是所有固体食物中最容易消化的，且最不易引起过敏反应，因此米粉及麦粉通常最早被用来作为婴儿的辅食。但是麦粉中含有麸质蛋白，对部分宝宝来说可能就是一种过敏源，因此妈妈可以先选择成分较麦粉单纯的米粉作为宝宝的第一种辅食，同时观察宝宝的适应状况，例如：是否会呕吐、腹泻、出疹、皮肤潮红等，若是适应力佳，约食用1个月后，即可逐渐换成麦粉或是综合谷类，因其所含的蛋白质及维生素B群会高于米粉。
米粉、麦粉可用开水或奶水直接泡成糊状，先由喂一汤匙开始，再渐渐增量，或是将一汤匙的米、麦粉放在碗中，再加入适量已泡好的奶水调成糊状让宝宝试吃。米麦糊吃完后再将剩下的奶水以奶瓶喂食，若顺利则可渐渐增量，至一小碗米麦糊均可吃完时，即可减少一次奶瓶的喂食。
奶瓶或碗在使用前都应该清洁干净，照顾者也须勤洗手。常见许多照顾者在取用婴儿配方奶或是米麦粉前，并未清洗手部，这可能增加污染机会，建议应注意洗手这个小动作。此外，有些照顾者会将宝宝尚未吃完的米麦糊，等待下一餐再给宝宝吃，这样会增加宝宝拉肚子的机会，因为细菌已经滋生了。, 百拇医药(徐韶川)
由于谷类是所有固体食物中最容易消化的，且最不易引起过敏反应，因此米粉及麦粉通常最早被用来作为婴儿的辅食。但是麦粉中含有麸质蛋白，对部分宝宝来说可能就是一种过敏源，因此妈妈可以先选择成分较麦粉单纯的米粉作为宝宝的第一种辅食，同时观察宝宝的适应状况，例如：是否会呕吐、腹泻、出疹、皮肤潮红等，若是适应力佳，约食用1个月后，即可逐渐换成麦粉或是综合谷类，因其所含的蛋白质及维生素B群会高于米粉。
米粉、麦粉可用开水或奶水直接泡成糊状，先由喂一汤匙开始，再渐渐增量，或是将一汤匙的米、麦粉放在碗中，再加入适量已泡好的奶水调成糊状让宝宝试吃。米麦糊吃完后再将剩下的奶水以奶瓶喂食，若顺利则可渐渐增量，至一小碗米麦糊均可吃完时，即可减少一次奶瓶的喂食。
奶瓶或碗在使用前都应该清洁干净，照顾者也须勤洗手。常见许多照顾者在取用婴儿配方奶或是米麦粉前，并未清洗手部，这可能增加污染机会，建议应注意洗手这个小动作。此外，有些照顾者会将宝宝尚未吃完的米麦糊，等待下一餐再给宝宝吃，这样会增加宝宝拉肚子的机会，因为细菌已经滋生了。, 百拇医药(徐韶川)