早晨请款待好宝宝的小胃
我们都知道早餐对人的重要意义,对处于生长发育期的宝宝来说,吃好早餐,吃份高质量的早餐更是不可或缺。营养学家认为,理想的早餐应包括四种类别的食物,它们是:
以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头等;
以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食品;
以供应无机盐和维生素为主的,主要是新鲜蔬菜和水果;
奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐含有其中三种类别的食物,就算是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物,则这顿早餐的质量是差的。需注意,早餐中的水果量不宜大。
早餐的热能分配占全天总量的20%~25%。
早餐以容易消化又能刺激宝宝的食欲为上乘。早餐应有稀有干,最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品(乳酸奶、奶酪等)。
下面我们就根据不同年龄段的宝宝,设计几款营养丰富的早餐,让宝宝早晨一睁眼 ......
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