瓜皮绿豆水

    原料：

    西瓜皮150克，绿豆100克，冰糖60克。

    制作：

    1. 将西瓜皮削去瓜瓤，切成块状，将绿豆洗净备用。

    2. 在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮，半小时后取汁，加入冰糖即可。

    营养价值：

    西瓜皮具有清热利湿的作用，绿豆具有防暑解毒之功效。

    咸鸭蛋丝瓜米仁粥

    原料：

    丝瓜100克 ......