缺锌少硒影响男性健康
锌，是维系人体健康，促进发育生长，加强免疫系统和调节脑细胞功能的重要微量元素之一，正常人体中的锌总量大约有33.3克左右，主要分布在人体皮肤、肌肉、肝脏、头发、唾液、睾丸、附睾、前列腺、骨骼、红细胞和眼球等器官中，尤以睾丸、肌肉、骨骼、皮肤的储量最高。别看锌在人体中的含量尚不足万分之一，但它却对人体健康和生殖、生理功能有着重要作用，尤其是对男性来说，更是不能缺少。锌元素是人体中70多种合成酶的重要成分，并与两百多种酶的活性有直接的关联，特别是直接地广泛地参与男性生殖生理过程，维持助长性机能，提高精子的数量和活力，并参与睾丸酮的合成，以及参与人体蛋白的组合。精液中含有丰富的锌，对维持精子活力起着重要的作用。据资料报道，正常男性的精液中必须保持15～30mg/100ml锌的健康标准。如果低于这个标准，就意味着缺锌或失锌。锌缺乏对生长发育和性器官、第二性征发育以及先天、后天肾精气都有不同程度的抑制。一般情况下成年男子过一次正常的性生活，耗损精液锌可达到1.8mg，相当于300g瘦肉的锌含量。中年男子，一旦患锌缺乏症，就会产生不良的后果。前列腺肥大、慢性前列腺炎是成年男性的常见病、多发病，目前国内外尚无理想的特效药物。而前列腺是人体中锌浓度最高的组织，锌是维持前列腺结构和功能的重要元素。锌缺乏可导致前列腺组织中铜锌比值升高，从而干扰雄性激素的代谢，使双氢睾酮含量增高，前列腺组织异常肥大。慢性前列腺炎患者前列腺液含锌量明显降低，pH值增高，抗菌活性下降。
营养学家认为，防治锌缺乏，唯一正确的途径是通过平稳膳食来补充，也就是从小不要挑食、偏食，这样就可以从平常的膳食中摄取足够的锌。如果缺锌，可以从三种食物源中摄取。
●动物性食物源，如海鲜、紫菜、河虾和动物肝脏、肾脏、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鱼、鸡、鸭等。
●植物性食物源，如蔬菜类的白菜、白萝卜、赤豆、绿豆、芥菜、茄子、土豆、南瓜、黄瓜等，水果类的苹果、梨、香蕉、荔枝，硬壳果仁类的瓜子、核桃、花生，以及芝麻、茶叶、可可、全脂奶粉等。
●药物源，如何首乌、柏子仁、桃仁、龟板、鳖甲、葡萄糖酸锌、氧化锌、加锌药片等。
在这些摄取源中锌含量最高的是加锌片，但药物补锌必须遵从医嘱，不要过量，否则会导致“锌中毒”。所以不可滥用补锌药。从营养的角度看，在加工烹调和餐饮过程中，会因中和反应、高温挥发耗损，实际最终摄入体内的锌量，大多数不能维持或满足成年男性的性生理需要，何况有些男子常年吃素食或者挑食，或者是因为患慢性病，如糖尿病等，控制饮食的摄入，非常容易导致锌的缺乏。如果一个人每天正常进餐，再加上动物食品120克，即可得4.2mg锌；吃谷物、蔬菜约1kg,即可获得10～15mg锌，总共14～19mg,，还有平时储存在皮肤、骨骼、肌肉、头发内的锌，是完全可以满足正常需要的。
1973年联合国卫生组织首次宣布：硒是“人体和动物生命活动中不可缺少的必需的微量元素”。我国有些地区属国际上公认的缺硒地区。自然环境低硒，所以粮食和天然植物含硒量极低，从而导致人体缺硒。
国内外资料表明，人体缺硒可导致心脏病、糖尿病、肝病、免疫力降低、胃炎、十二指肠溃疡、儿童偏食、重金属毒害、肾脏病、前列腺激素失衡、智力衰退、皮肤老化、肿瘤等多种疾病的发生。
硒在男性精液质量中起着很重要的作用。它是谷胱甘过氧化物酶的必要成分，能阻止脂质过氧化反应对精子细胞膜的损伤，还能抗拒镉对睾丸的伤害。因此，硒缺乏能导致精子活力下降，造成男性不育。
托马斯医科大学研究发现，给老鼠饲喂富硒食物，其寿命超过了鼠类最高寿命。中国华中工学院的科研人员通过对一批百岁老人体内的硒含量观察，发现百岁老人体内硒含量比一般正常人高出3～6倍。但是，同时应当知道，硒是人体所需的微量元素，成年人日需硒量仅为50微克(1克=1000毫克=1百万微克)，这样小的需要量，正常人多数可以从饮食中吸收，不宜乱服补硒剂，应在医生指导下正确使用。乱补反倒破坏自身的生化平衡，造成硒中毒，反而会对身体健康不利。, 百拇医药(曹开镛)
营养学家认为，防治锌缺乏，唯一正确的途径是通过平稳膳食来补充，也就是从小不要挑食、偏食，这样就可以从平常的膳食中摄取足够的锌。如果缺锌，可以从三种食物源中摄取。
●动物性食物源，如海鲜、紫菜、河虾和动物肝脏、肾脏、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鱼、鸡、鸭等。
●植物性食物源，如蔬菜类的白菜、白萝卜、赤豆、绿豆、芥菜、茄子、土豆、南瓜、黄瓜等，水果类的苹果、梨、香蕉、荔枝，硬壳果仁类的瓜子、核桃、花生，以及芝麻、茶叶、可可、全脂奶粉等。
●药物源，如何首乌、柏子仁、桃仁、龟板、鳖甲、葡萄糖酸锌、氧化锌、加锌药片等。
在这些摄取源中锌含量最高的是加锌片，但药物补锌必须遵从医嘱，不要过量，否则会导致“锌中毒”。所以不可滥用补锌药。从营养的角度看，在加工烹调和餐饮过程中，会因中和反应、高温挥发耗损，实际最终摄入体内的锌量，大多数不能维持或满足成年男性的性生理需要，何况有些男子常年吃素食或者挑食，或者是因为患慢性病，如糖尿病等，控制饮食的摄入，非常容易导致锌的缺乏。如果一个人每天正常进餐，再加上动物食品120克，即可得4.2mg锌；吃谷物、蔬菜约1kg,即可获得10～15mg锌，总共14～19mg,，还有平时储存在皮肤、骨骼、肌肉、头发内的锌，是完全可以满足正常需要的。
1973年联合国卫生组织首次宣布：硒是“人体和动物生命活动中不可缺少的必需的微量元素”。我国有些地区属国际上公认的缺硒地区。自然环境低硒，所以粮食和天然植物含硒量极低，从而导致人体缺硒。
国内外资料表明，人体缺硒可导致心脏病、糖尿病、肝病、免疫力降低、胃炎、十二指肠溃疡、儿童偏食、重金属毒害、肾脏病、前列腺激素失衡、智力衰退、皮肤老化、肿瘤等多种疾病的发生。
硒在男性精液质量中起着很重要的作用。它是谷胱甘过氧化物酶的必要成分，能阻止脂质过氧化反应对精子细胞膜的损伤，还能抗拒镉对睾丸的伤害。因此，硒缺乏能导致精子活力下降，造成男性不育。
托马斯医科大学研究发现，给老鼠饲喂富硒食物，其寿命超过了鼠类最高寿命。中国华中工学院的科研人员通过对一批百岁老人体内的硒含量观察，发现百岁老人体内硒含量比一般正常人高出3～6倍。但是，同时应当知道，硒是人体所需的微量元素，成年人日需硒量仅为50微克(1克=1000毫克=1百万微克)，这样小的需要量，正常人多数可以从饮食中吸收，不宜乱服补硒剂，应在医生指导下正确使用。乱补反倒破坏自身的生化平衡，造成硒中毒，反而会对身体健康不利。, 百拇医药(曹开镛)