婴幼儿营养面面观(3)
两勺就可以了，例如苹果泥、梨泥等。一个星期以后，可以在午餐时给宝宝喂一些蔬菜泥，可以添加的水果有苹果、梨、杏、香蕉、桃和李子。在众多的蔬菜中，胡萝卜、土豆、南瓜及其他瓜类既易消化，又不会引起宝宝的过敏反应。芒果、柠檬易引起过敏反应，婴儿1周岁以前不应食用。
每次给婴儿添加食物时，只能先尝试一种，观察宝宝有无食物过敏和不耐受的现象。一般的做法是每隔5至7天添加一种新食物，并注意观察宝宝有无腹泻、呕吐、便秘、烦躁、皮疹或其他以前没有发生的身体和精神方面的反应。如果发现宝宝对某一种食物出现过这些反应，就应立即停止添加这种食物。
宝宝出牙后，可以喂些饼干，磨磨牙床，有利于牙齿的萌出。还可以给孩子喂些肉类食物，一般是先喂些鸡肉和羊肉，再喂些牛肉，最后喂猪肉和肝脏，婴儿可以适当吃些肥肉，肥肉不含纤维，比较嫩滑，宝宝很容易接受它。因此，家长可选择半肥半瘦的肉喂些给宝宝。可以把肉切成细碎的肉末，藏在土豆、香蕉等孩子喜欢吃的食物中。不要给孩子吃腌肉、熏肉、午餐肉等。鱼肉比较细嫩，含有丰富的蛋白质和铁元素，宝宝比较喜欢它。但要格外注意将鱼刺剔除干净，以免扎到孩子。
, 百拇医药
当宝宝长到9～12个月大时，已经长出了牙齿，有了一定的咀嚼能力。应有意识地引导孩子吃些硬点的东西，以便逐渐过渡到和大人一起吃饭。
十、我的宝宝不爱吃辅食，该怎么办
宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
1.别强迫宝宝。若宝宝不喜欢某种食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
2.改变烹饪方式。若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
3.给宝宝一套专用的餐具。为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进、食。
4.多鼓励宝宝。若宝宝开始想学着自己进食，父母、应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会；并作正确的动作示范。
, 百拇医药
5.多一些耐心。父母应该营造一个轻松舒适的环境，并多花一些时间喂宝宝吃辅食。若宝宝在吃过辅食后排斥喝奶，父母可尝试以牛奶为食材，制作营养丰富、味道可口的牛奶辅食品来吸引宝宝，如水果牛奶、法武土司。
十一、宝宝是过敏儿，什么食物不能吃
现在，家中有过敏儿的比例非常高，父母该如何帮宝宝添加辅食呢?营养师指出，家有过敏儿的父母可和医师讨论延缓添加辅食。此外，父母最好在宝宝一岁半前，避免以易引发过敏的食材来制作辅食，食材举例如下。
1.以米粉来代替麦粉
麦粉中的成分较易引发过敏，所以4～6个月大的宝宝若要喂食辅食时，尽量以米粉代替麦粉。
2.避免牛奶或蛋白类的食品
应避免使用牛奶或蛋白类的食品，如乳酪、起士、蛋糕，而蛋黄制品则建议在了个月大后再行添加。
, 百拇医药
3.避免海鲜、鱼贝类的食品
4.避免花生、巧克力等食品。
以上制品可能使得宝宝的过敏症状加剧，或者成为促发宝宝发病的过敏原，父母一定要小心留意。不过，这些食材也并非永远不能吃，一岁半后，宝宝的消化道及免疫系统健全后，上述食物可以一次给宝宝吃一种，再观察宝宝的反应，确定孩子没有任何不适后，就能安心添加。
十二、婴幼儿营养科技新突破
最新研究发现；增加配方奶粉中的α-乳清蛋白含量，使配方的氨基酸构成更接近母乳，能让宝宝更好带。
母乳是婴儿最佳的食物，为新生婴儿提供了快速生长所需的全部营养素。最新研究发现，母乳中丰富的α—乳清蛋白能让孩子消化吸收好，而且α—乳清蛋白含有丰富的色氨酸，色氨酸被认为可能是调节婴儿睡眠，情绪和食欲的重要营养素。
众所周知，母乳中的蛋白质为初生婴儿提供了均衡的必需氨基酸组成。研究发现，母乳中含丰富的α—乳清蛋白，其含量占整个蛋白质含量的27%而牛奶中的α—乳清蛋白含量只达到3.6%。现在通过技术突破，可以将婴儿配方奶粉中α—乳清蛋白的含量提高到18%，是普通婴儿配方奶粉的2倍，有效提高了蛋白质的生物利用率，让宝宝更容易消化吸收。, 百拇医药(嘉 男)
每次给婴儿添加食物时，只能先尝试一种，观察宝宝有无食物过敏和不耐受的现象。一般的做法是每隔5至7天添加一种新食物，并注意观察宝宝有无腹泻、呕吐、便秘、烦躁、皮疹或其他以前没有发生的身体和精神方面的反应。如果发现宝宝对某一种食物出现过这些反应，就应立即停止添加这种食物。
宝宝出牙后，可以喂些饼干，磨磨牙床，有利于牙齿的萌出。还可以给孩子喂些肉类食物，一般是先喂些鸡肉和羊肉，再喂些牛肉，最后喂猪肉和肝脏，婴儿可以适当吃些肥肉，肥肉不含纤维，比较嫩滑，宝宝很容易接受它。因此，家长可选择半肥半瘦的肉喂些给宝宝。可以把肉切成细碎的肉末，藏在土豆、香蕉等孩子喜欢吃的食物中。不要给孩子吃腌肉、熏肉、午餐肉等。鱼肉比较细嫩，含有丰富的蛋白质和铁元素，宝宝比较喜欢它。但要格外注意将鱼刺剔除干净，以免扎到孩子。
, 百拇医药
当宝宝长到9～12个月大时，已经长出了牙齿，有了一定的咀嚼能力。应有意识地引导孩子吃些硬点的东西，以便逐渐过渡到和大人一起吃饭。
十、我的宝宝不爱吃辅食，该怎么办
宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
1.别强迫宝宝。若宝宝不喜欢某种食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
2.改变烹饪方式。若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。
3.给宝宝一套专用的餐具。为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进、食。
4.多鼓励宝宝。若宝宝开始想学着自己进食，父母、应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会；并作正确的动作示范。
, 百拇医药
5.多一些耐心。父母应该营造一个轻松舒适的环境，并多花一些时间喂宝宝吃辅食。若宝宝在吃过辅食后排斥喝奶，父母可尝试以牛奶为食材，制作营养丰富、味道可口的牛奶辅食品来吸引宝宝，如水果牛奶、法武土司。
十一、宝宝是过敏儿，什么食物不能吃
现在，家中有过敏儿的比例非常高，父母该如何帮宝宝添加辅食呢?营养师指出，家有过敏儿的父母可和医师讨论延缓添加辅食。此外，父母最好在宝宝一岁半前，避免以易引发过敏的食材来制作辅食，食材举例如下。
1.以米粉来代替麦粉
麦粉中的成分较易引发过敏，所以4～6个月大的宝宝若要喂食辅食时，尽量以米粉代替麦粉。
2.避免牛奶或蛋白类的食品
应避免使用牛奶或蛋白类的食品，如乳酪、起士、蛋糕，而蛋黄制品则建议在了个月大后再行添加。
, 百拇医药
3.避免海鲜、鱼贝类的食品
4.避免花生、巧克力等食品。
以上制品可能使得宝宝的过敏症状加剧，或者成为促发宝宝发病的过敏原，父母一定要小心留意。不过，这些食材也并非永远不能吃，一岁半后，宝宝的消化道及免疫系统健全后，上述食物可以一次给宝宝吃一种，再观察宝宝的反应，确定孩子没有任何不适后，就能安心添加。
十二、婴幼儿营养科技新突破
最新研究发现；增加配方奶粉中的α-乳清蛋白含量，使配方的氨基酸构成更接近母乳，能让宝宝更好带。
母乳是婴儿最佳的食物，为新生婴儿提供了快速生长所需的全部营养素。最新研究发现，母乳中丰富的α—乳清蛋白能让孩子消化吸收好，而且α—乳清蛋白含有丰富的色氨酸，色氨酸被认为可能是调节婴儿睡眠，情绪和食欲的重要营养素。
众所周知，母乳中的蛋白质为初生婴儿提供了均衡的必需氨基酸组成。研究发现，母乳中含丰富的α—乳清蛋白，其含量占整个蛋白质含量的27%而牛奶中的α—乳清蛋白含量只达到3.6%。现在通过技术突破，可以将婴儿配方奶粉中α—乳清蛋白的含量提高到18%，是普通婴儿配方奶粉的2倍，有效提高了蛋白质的生物利用率，让宝宝更容易消化吸收。, 百拇医药(嘉 男)