中秋节马上就要到了，是不是您正在为怎样在中秋团圆大餐上一展厨艺而大伤脑筋呢?今天我们就来教大家几道好吃、好看、好听的菜肴，帮你攒攒中秋的人气。赶快换上围裙，做一次美味“厨娘”吧!

    全福豆腐

    原料：豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，植物油50克，酱油、湿淀粉、盐、白糖适量

    做法：

    1、香菇倒入沸水中焯软，去蒂。青菜留菜心，摘掉叶、根，烫至变色，凉水冲凉。

    2、炒锅烧热，倒入植物油，每块豆腐用刀切5片，入锅煎至两面金黄，加入酱油、白糖、精盐，倒入清水一碗，放入香菇、鲜蘑、菜心，焖烧至汤汁浓稠，离火。

    3、取大圆盘一只 ......