贫血宝宝家庭预防措施
安琪妈从网上看到一则报道，说缺铁性贫血是一个全球性的健康问题，据估计全球有10亿人患此疾病!我国2岁以下小儿发病率为1/3!她想，安琪的脸色经常发白，有些症状与报道中所说的相似，会不会……于是，她赶紧带安琪去医院。
铁与缺铁性贫血
缺铁性贫血是由于宝宝生长发育过快，对于铁的需要量增加，胎里带来的铁不够，其后添加辅食又不足，或铁丢失过多等原因造成的。先是体内铁的缺乏，而后导致血红蛋白合成减少。缺铁性贫血主要发生于6个月～3岁的婴幼儿。母乳喂养5个月后也要注意添加含铁辅食。中国传统上有使用铁锅烧饭炒菜的习惯，铁是得到一些补充，但还是远远不够。
缺铁性贫血患儿表现
倘若妈咪发现自己的小宝宝皮肤黏膜有点儿苍白、厌食、身高偏低、体重不增，就要注意了，尤其是宝宝口唇、手心、指甲应该发红的地方却呈白色，眼睛发蓝，耳朵发黄，就说明贫血已经不轻了。“大老白”、“小老白”们可以说是老百姓对贫血宝宝一针见血的俗称。
, 百拇医药
到医院化验血常规，继而检查血清铁、总铁结合力、铁幼粒细胞和血清铁蛋白等“四铁”项目，如果都异常，缺铁性贫血诊断就“铁”定了。严重的贫血还会出现心率加快，消化功能紊乱，易激惹，多动，注意力不集中，甚至会有肝脾肿大和免疫功能低下等表现，而且还容易发生感染呢!
缺铁性贫血预防小措施
缺铁性贫血宝宝一般主要是营养不够均衡所致。
下面给出一些用营养预防宝宝缺铁性贫血的小措施：
1、提倡母乳喂养，母乳中铁虽不够，但其吸收较好。如不能母乳喂养，应选用强化铁配方奶喂养。
2、足月儿应从4～6个月(不晚于6个月)，早产儿及低体重儿要从3个月开始，加用强化铁的饮食。最简单的方法是在奶粉中或辅食中加硫酸亚铁。对母乳喂养儿每日加1～2次含铁谷物，还可交替使用硫酸亚铁滴剂。
, 百拇医药
3、人工喂养儿在6个月以内，若不喂加铁的牛奶，每日喂奶总量不可超过750毫升，其他应该摄入含铁饮食。
4、定期进行贫血普查，以便早期治疗轻症患儿。对于血红蛋白在110克/升正常低限的婴儿，也应该给予铁剂。这类婴儿存在轻度缺铁现象，及时预防和纠正，是非常必要的。
缺铁性贫血的家庭食疗
1、注意事项：
(1)根据宝宝不同年龄阶段给以适当的食物。由于婴幼儿消化功能较差，更换或添加辅食时必须小心谨慎。增加饮食不要过急，未加蛋黄者最好先加蛋黄，因为蛋黄所含的铁容易被吸收，每日由1/4个逐渐加至1个，直到整个鸡蛋，以后再加菜泥、肝和肉末等。
(2)宝宝必须防止偏食，提倡饮食多样化，同时还要注意补充维生素C，以增加铁的吸收。宝宝偏食往往是受父母的影响，因此父母要以身作则。
, 百拇医药
(3)贫血宝宝常伴有消化不良或腹泻，所以饮食不要太油腻。
2、避免误诊和“过艘”治疗
(1)小儿贫血以营养性缺铁性贫血最多见，不排除其他类型的贫血和血液病，家长一定要在医生确定贫血类型和轻重程度之后，再配合铁剂治疗。
(2)食疗和铁剂治疗有两个目的，即提供合成血红蛋白所需的铁元素和补充机体内铁的储存。由于机体对铁吸收和代谢方面的个体差异很大，所以治疗时间有所不同。疗程不足，达不到治疗目的，而疗程过长，又会造成铁在体内过分堆积。许多研究已经证明，给不缺铁的机体补充铁剂，也会对机体产生一系列影响。补铁过多同样会降低免疫功能，还会影响锌、铜的吸收。研究表明，在机体铁足够的情况下，继续补充铁剂，可直接妨碍婴儿生长。此外，铁过多还可能与儿童肝脏疾病、恶性肿瘤等发病有关。
(3)小病可食补，大病靠药疗，预防是基础，护理更重要。比较轻的缺铁性贫血，采用家庭食疗足矣。
, http://www.100md.com
3、饮食自疗法
(1)常给宝宝吃蛋黄、红瘦肉、动物肝脏和血豆腐。
(2)让宝宝多吃黄豆、黄豆粉以及芝麻、芝麻酱。
(3)常吃绿色蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜等；水果如樱桃、红果、葡萄等i干果如红枣等，以及鱼类、海带、紫菜、木耳、香菇等。
4、推荐补血菜看5种
(1)红豆腐烧菜花
原料：猪血块150克 菜花50克 瘦猪肉25克蒜苗10克 葱姜末 调料
制作：
①猪血切成2厘米菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉，待用。猪肉剁碎，蒜苗切成0.5厘米长短。
, http://www.100md.com
②锅烧热打底油，葱姜末炝锅，煸炒猪肉碎粒，下入猪血、菜花，放料酒3克，酱油6克，白糖4克，味精2克，水100克。几分钟后勾芡，淋香油装盘，撒蒜苗即成。
(2)百花蛋羹
原料：鸡蛋2个 油菜、青椒、胡萝卜、火腿、冬菇、圆白菜、虾仁各20克 猪血块50克
制作：
①各种蔬菜及火腿、冬菇和虾仁均切成0.5厘米碎丁，鸡蛋蒸成蛋羹。
②锅烧热打底油30克，葱姜末炝锅，倒入各种碎丁，煸炒至熟倒出待用。
③炒锅上火，打底油，下番茄酱20克，醋5克，白糖25克，精盐1克，料酒3克，水50克，煸炒汁至红亮，倒入煸熟的小丁炒均匀，淋明油，浇在蛋羹中即成。
, 百拇医药
(3)烩什锦丁
原料：虾仁、海参、火腿、冬笋、冬菇、青椒、胡萝卜、蛋糕各20克 猪血块100克 鲜牛奶50克
制作：
①各种蔬菜及虾仁、海参、火腿及冬菇和蛋糕均切成1厘米见方小丁，猪血、海参、冬笋、胡萝卜分别用沸水焯后晾凉，虾仁用水烫熟。
②炒锅上火，加清水200克，放料酒3克，精盐3克，味精4克，倒入牛奶50克烧开，下入各种小丁，同烧几分钟，勾芡后装盘即成。
(4)猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝50克 鲜瘦猪肉50克 大米50克油15毫升 盐少许
制作：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；锅中加适量清水，将洗净大米倒入，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。每日吃半份，可长期食用。
(5)菠菜猪肝汤
原料：鲜菠菜200克 猪肝100克 油15毫升盐少许
制作：将菠菜洗净，切碎；猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。, 百拇医药(芮慧强)
铁与缺铁性贫血
缺铁性贫血是由于宝宝生长发育过快，对于铁的需要量增加，胎里带来的铁不够，其后添加辅食又不足，或铁丢失过多等原因造成的。先是体内铁的缺乏，而后导致血红蛋白合成减少。缺铁性贫血主要发生于6个月～3岁的婴幼儿。母乳喂养5个月后也要注意添加含铁辅食。中国传统上有使用铁锅烧饭炒菜的习惯，铁是得到一些补充，但还是远远不够。
缺铁性贫血患儿表现
倘若妈咪发现自己的小宝宝皮肤黏膜有点儿苍白、厌食、身高偏低、体重不增，就要注意了，尤其是宝宝口唇、手心、指甲应该发红的地方却呈白色，眼睛发蓝，耳朵发黄，就说明贫血已经不轻了。“大老白”、“小老白”们可以说是老百姓对贫血宝宝一针见血的俗称。
, 百拇医药
到医院化验血常规，继而检查血清铁、总铁结合力、铁幼粒细胞和血清铁蛋白等“四铁”项目，如果都异常，缺铁性贫血诊断就“铁”定了。严重的贫血还会出现心率加快，消化功能紊乱，易激惹，多动，注意力不集中，甚至会有肝脾肿大和免疫功能低下等表现，而且还容易发生感染呢!
缺铁性贫血预防小措施
缺铁性贫血宝宝一般主要是营养不够均衡所致。
下面给出一些用营养预防宝宝缺铁性贫血的小措施：
1、提倡母乳喂养，母乳中铁虽不够，但其吸收较好。如不能母乳喂养，应选用强化铁配方奶喂养。
2、足月儿应从4～6个月(不晚于6个月)，早产儿及低体重儿要从3个月开始，加用强化铁的饮食。最简单的方法是在奶粉中或辅食中加硫酸亚铁。对母乳喂养儿每日加1～2次含铁谷物，还可交替使用硫酸亚铁滴剂。
, 百拇医药
3、人工喂养儿在6个月以内，若不喂加铁的牛奶，每日喂奶总量不可超过750毫升，其他应该摄入含铁饮食。
4、定期进行贫血普查，以便早期治疗轻症患儿。对于血红蛋白在110克/升正常低限的婴儿，也应该给予铁剂。这类婴儿存在轻度缺铁现象，及时预防和纠正，是非常必要的。
缺铁性贫血的家庭食疗
1、注意事项：
(1)根据宝宝不同年龄阶段给以适当的食物。由于婴幼儿消化功能较差，更换或添加辅食时必须小心谨慎。增加饮食不要过急，未加蛋黄者最好先加蛋黄，因为蛋黄所含的铁容易被吸收，每日由1/4个逐渐加至1个，直到整个鸡蛋，以后再加菜泥、肝和肉末等。
(2)宝宝必须防止偏食，提倡饮食多样化，同时还要注意补充维生素C，以增加铁的吸收。宝宝偏食往往是受父母的影响，因此父母要以身作则。
, 百拇医药
(3)贫血宝宝常伴有消化不良或腹泻，所以饮食不要太油腻。
2、避免误诊和“过艘”治疗
(1)小儿贫血以营养性缺铁性贫血最多见，不排除其他类型的贫血和血液病，家长一定要在医生确定贫血类型和轻重程度之后，再配合铁剂治疗。
(2)食疗和铁剂治疗有两个目的，即提供合成血红蛋白所需的铁元素和补充机体内铁的储存。由于机体对铁吸收和代谢方面的个体差异很大，所以治疗时间有所不同。疗程不足，达不到治疗目的，而疗程过长，又会造成铁在体内过分堆积。许多研究已经证明，给不缺铁的机体补充铁剂，也会对机体产生一系列影响。补铁过多同样会降低免疫功能，还会影响锌、铜的吸收。研究表明，在机体铁足够的情况下，继续补充铁剂，可直接妨碍婴儿生长。此外，铁过多还可能与儿童肝脏疾病、恶性肿瘤等发病有关。
(3)小病可食补，大病靠药疗，预防是基础，护理更重要。比较轻的缺铁性贫血，采用家庭食疗足矣。
, http://www.100md.com
3、饮食自疗法
(1)常给宝宝吃蛋黄、红瘦肉、动物肝脏和血豆腐。
(2)让宝宝多吃黄豆、黄豆粉以及芝麻、芝麻酱。
(3)常吃绿色蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜等；水果如樱桃、红果、葡萄等i干果如红枣等，以及鱼类、海带、紫菜、木耳、香菇等。
4、推荐补血菜看5种
(1)红豆腐烧菜花
原料：猪血块150克 菜花50克 瘦猪肉25克蒜苗10克 葱姜末 调料
制作：
①猪血切成2厘米菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉，待用。猪肉剁碎，蒜苗切成0.5厘米长短。
, http://www.100md.com
②锅烧热打底油，葱姜末炝锅，煸炒猪肉碎粒，下入猪血、菜花，放料酒3克，酱油6克，白糖4克，味精2克，水100克。几分钟后勾芡，淋香油装盘，撒蒜苗即成。
(2)百花蛋羹
原料：鸡蛋2个 油菜、青椒、胡萝卜、火腿、冬菇、圆白菜、虾仁各20克 猪血块50克
制作：
①各种蔬菜及火腿、冬菇和虾仁均切成0.5厘米碎丁，鸡蛋蒸成蛋羹。
②锅烧热打底油30克，葱姜末炝锅，倒入各种碎丁，煸炒至熟倒出待用。
③炒锅上火，打底油，下番茄酱20克，醋5克，白糖25克，精盐1克，料酒3克，水50克，煸炒汁至红亮，倒入煸熟的小丁炒均匀，淋明油，浇在蛋羹中即成。
, 百拇医药
(3)烩什锦丁
原料：虾仁、海参、火腿、冬笋、冬菇、青椒、胡萝卜、蛋糕各20克 猪血块100克 鲜牛奶50克
制作：
①各种蔬菜及虾仁、海参、火腿及冬菇和蛋糕均切成1厘米见方小丁，猪血、海参、冬笋、胡萝卜分别用沸水焯后晾凉，虾仁用水烫熟。
②炒锅上火，加清水200克，放料酒3克，精盐3克，味精4克，倒入牛奶50克烧开，下入各种小丁，同烧几分钟，勾芡后装盘即成。
(4)猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝50克 鲜瘦猪肉50克 大米50克油15毫升 盐少许
制作：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；锅中加适量清水，将洗净大米倒入，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。每日吃半份，可长期食用。
(5)菠菜猪肝汤
原料：鲜菠菜200克 猪肝100克 油15毫升盐少许
制作：将菠菜洗净，切碎；猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。, 百拇医药(芮慧强)