吃西瓜喝豆汤,暑病一扫光
夏季防病之两大法宝暑为六气之一,夏令时病统称暑病。暑病并不完全需要药治,饮食疗法同样可行,并有预防作用,那就是:吃西瓜,喝豆汤。
西瓜
性味甘寒,有清暑、止渴、利尿的功效。
果实、瓜子能吃;果实外皮,即西瓜翠衣可供药用,能清热解毒,瓜白更可以拌菜作汤。
豆汤
主要是指绿豆汤。因为,绿豆可清热解暑、消暑止渴。
同时,还可加少量白扁豆、大豆,加强祛暑功能,加赤小豆则增强利水消肿功效,这又成为一种特殊的“大汤”——四豆汤。
以西瓜、绿豆为代表的祛暑类食物(当然也是药物) ......
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