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编号:13150334
宝宝秋季食品排行榜
http://www.100md.com 2013年10月1日 《家庭·育儿》 2013年第10期
     作者简介:杨军红,天津市儿童医院营养科主任,副主任医师,从事临床营养工作20余年;系《营养师》、《育婴师》等培训教程编著专家之一。

    秋季,是从炎夏向寒冬过渡的季节。秋天的到来也预示着妈妈对宝宝的照顾进入了另一个攻坚时期,防“秋燥”。秋风一起,气候逐渐凉爽,空气日渐干燥。宝宝免疫系统差,容易出现鼻腔干燥、喉部发痒、干咳,或者大便干结、便秘等症状。这就是中医所说的“秋燥”,也就是我们通常所说的“上火”。这时,如果不注意降火,宝宝会很容易得病。因而宝宝在饮食方面,需要多吃抗燥食物。在秋季多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品,都将利于宝宝的身体健康哦!

    秋季宝宝吃什么好?这是很多妈妈都在关心的问题。但如何吃、怎么吃和吃什么,同样也很重要!

    宝宝秋季食品大排行

    NO.1秋藕

    民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素、淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。藕生吃熟食功效各不一样,生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,可益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱、病后痊愈的宝宝食用。

    最佳吃法:

    七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高 ......

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