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编号:12567015
汤补养出水润宝宝
http://www.100md.com 2015年8月1日 《家庭·育儿》2015年第8期
     人们都说,汤是平价的补品。汤汤水水养人,特别是体弱、患病等人群,可以通过喝汤来调养身体。而对于宝宝来说,喝汤的益处也是显而易见的。

    宝宝喝汤,益处多多

    One.宝宝的牙齿发育还不完善,咀嚼能力较弱,很多食物难以咀嚼吞咽,导致一些营养无法摄入。如果将食物中的营养元素分解到汤中,宝宝通过喝汤就可以摄取营养物质;同时,汤里的食材通常煮得酥烂,更加方便宝宝咀嚼、消化。

    Two.肉类汤水能够将肉中一定量的油脂溶出到汤里;一些富含蛋白质的食物若以煲汤的方式烹饪,蛋白质会分解为氨基酸溶在汤里面;还有各种植物性微量元素(例如花青素、胡萝卜素等)以及水溶性维生素也会溶到汤中。宝宝食用了这类汤水,可以摄取更多的营养,有益身体健康。

    Three.多喝汤可以帮助宝宝补充水分,从而促进新陈代谢和生长发育。

    Four.汤中的食物经过炖煮,与固体食物相比,热量要低一些,可以避免宝宝因为摄入过多热量而引起肥胖。

    Five.饭前给宝宝喝少量的汤 ......

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