数字化指导,让宝宝科学吃甜食(2)
2.红果洗净,去核,上笼蒸烂后捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料;
3.将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切成小段,再用手将其拧成花卷,花卷上点缀红枣丁;
4.最后把花卷码入屉内蒸30分钟即可。
营养价值:红果所含的维生素C、胡萝卜素、黄酮类等物质能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,开胃消食;红枣享有“天然维生素丸”的美誉,其中的维生素含量非常高,具有滋阴补阳、补血之功效 ......
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3.将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切成小段,再用手将其拧成花卷,花卷上点缀红枣丁;
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营养价值:红果所含的维生素C、胡萝卜素、黄酮类等物质能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,开胃消食;红枣享有“天然维生素丸”的美誉,其中的维生素含量非常高,具有滋阴补阳、补血之功效 ......
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