吃猪脚抗老化、不发胖
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各式各样的猪脚料理看了还真让人食指大动, 营养专家们也指出猪脚含有丰富的胶原蛋白, 这回可让《美颜志》编辑小组趋之若骛。不过拥有丰富胶原蛋白的猪脚到底该怎么烹制, 才能抗老、变美, 又不发胖? 真实, 只要稍微改变一下料理方式, 剔除肥肉的部分, 就能减少脂肪的摄入啦!
小编爱唠叨
吃猪脚前最好刮掉油脂层, 并只吃胶原蛋白含量最高的猪皮, 能增加皮肤弹性哦! 不过因为脂肪含量高, 建议每周吃一次为宜。
营养师爱提醒
胶原蛋白本身也是一种蛋白质, 因此只要多吃一些含蛋白质的东西, 如肉类、海鲜、奶制品等, 身体自然能产生胶原蛋白。
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