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http://www.100md.com 2010年2月1日 《医学美学美容·美颜志》 2010年第2期
     节食虽然是一个非常有效的减肥方法,但是盲目地、不科学的节食会损伤身体健康。在节食过程中,应遵守以下几个原则——

    ●绝不能减掉早餐,这是必须遵守的基本原则。

    ●要注意补充人体必需的5类营养素,即必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素、无机盐和水。可直接补充,也可通过食用豆类、蔬菜、水果等富含这些营养素的食品来摄取。

    ●吃东西时慢慢进食,同时饮用一些白开水,这样肠胃很快就会有饱胀感。

    ●若在饥饿之前吃些东西,可以控制胰岛素的分泌。胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。, 百拇医药