春暖花开怎么瘦？(1)
“三月不减肥，四月徒伤悲。”但是，当你咬牙切齿的节食，汗流浃背的运动一个月后，发现体重虽然减掉了6斤，却怎么都不再继续下降了!这是瘦身过程中经常出现的一种状况，被称为“减重停滞期”。很多人为了突破这个阶段，除了在食物和运动方面进行调整之外，还会加大筹码，比如再减少一些进食量、增加一些运动时间或运动量，希望能够让身体的新陈代谢率继续进行调整，加大体重减少的力度。
不过，减肥专家认为，如果严格遵照“合理节食+适量运动”这一原则减肥，即使拼尽全力与体重作战，但结果还是体重居高不下时，可能是你没有用对方法。
学会选择食物
所有的脂肪无论健康与否，所含的热量基本上是相同的，大概为120卡/匙。牛奶也是一种健康食品，含有非常丰富的营养成分，但同时它也含有很多脂肪，每100毫升约为64卡。对于健康食品来说，最重要的就是控制好食用量。比如，若将坚果作为零食时，一般只需要一小把即可，它所含热量约为100卡，不仅不会影响你的瘦身计划，还可以增加饱腹感，减少额外能量的补充。购买食物时，一定要注意外包装上标注的每100克所含的脂肪量。因为即便是健康食品，也有可能是卡路里炸弹。要记住，每天摄入的脂肪量最好不要超过50克!
, http://www.100md.com
加强对食物热量的鉴别力。当你选择某种食物时，不妨先试着估计一下它所含的热量，随后查看一下包装上的卡路里一览表，验证自己的判断是否正确。慢慢地，就能培养出自己对各种食物卡路里的鉴别力，这对于控制进食量来说大有好处，自然更加有利于瘦身计划的顺利进行。
规律饮食
饮食节奏无论对健康还是瘦身来说，都十分重要。保持一贯规律的饮食习惯，可以促进消化，维持甚至降低体重。如果为减肥而错过正常进餐，或者可以减少进餐，只能带来短暂而微小的“成就感”，却可能成为长远瘦身大计的障碍。因为只要错过一顿正餐，人体的生物钟就会被打乱，身体也会在下一餐来临前不得不承受更严重的饥饿感。而正是那些上一餐未吃或没吃不饱的人，一到下一餐就会暴饮暴食的原因。
要定时进食三大餐或五小餐。定时进餐可以保持血糖稳定，抑制饥饿感的袭击。但晚上睡前四小时，就不要再吃任何东西了。
, 百拇医药
即使不饿也要吃早餐
美国体重控制研究机构对5000名成功减重10公斤以上，并将成果维持一年以上的人追踪调查发现，这些人都有一个共同的好习惯——认真吃早餐。进一步研究显示，每天按时吃早餐的女性，在下一餐时几乎从不饮食过量。
如果你没有吃早餐的习惯，可以先从吃少量食物开始，即使只是一点点燕麦片、酸奶或烤面包。待身体适应后，可以逐渐将早餐热量提至250～500卡，应以蛋白质和碳水化合物为主，比如全麦烤面包配橄榄油或水果。一旦身体适应了早上摄入的热量，其他时间段对热量的需求量就会减少。
谨防情绪性饮食
你是个心情不好的时候，就会抱着零食吃个不停的人吗？当然，这里说的零食，除了巧克力、冰淇淋、小糕点等甜食，还有令人食欲大增的鸡翅、薯条等油炸食品。对于缺乏情绪控制力和压力处理技巧的人来说，食物除了填饱肚子的功能之外，的确可以拿来舒缓紧张不安的情绪和补偿未得到精神满足的内心，但是这样的解压方法也只在短时间内有效，同时还会带来可怕的后果——那就是发胖!那么，学着找到更好的取代食物的解压方法是非常重要的，当你情绪不好的时候，可以到户外阳光下散散步、做一下深呼吸，也可以听听音乐或者找朋友聊聊天等，都是既有益健康，又保持身材的好方法。
, 百拇医药
甜食虽然是瘦身大忌，但不代表一定要杜绝，适度得吃一点无关大碍。但嗜吃甜食无法控制的人，可以多嚼嚼口香糖，既不含脂肪热量又低，还可以帮助降低食欲。另外，在身心紧张和压力大的情况下进餐时，一定要提醒自己细嚼慢咽，否则无意识地进食很容易吃得过饱。
如果中午可以利用20分钟的时间睡个午睡，被消耗的精力就会及时得到补充，基本就能保证有充足的能量和精力来应对接下来几个小时的工作，而不需要再额外摄取热量来激发精神了!
换个小盘子
美国科内尔大学食物和品牌实验室研究显示，使用小一号的杯盘，能帮用餐者减少进食量。其另一项研究表明，无论餐具大小，人们总会吃掉盘中92%的食物。除此之外，虽然我们可以了解到食物卡路里和热量，但即便是饮食营养和体重管理专家，也无法精确地目测出每餐食物所含的准确热量，在进行数值估算方面，精确度还有很大偏差。因此，选择小一号的餐具的确是明智之举。
, 百拇医药
研究发现，在进食时，眼睛也会参与这一过程，食物的光泽、颜色等特性，都会通过视觉给胃口传递信息，其中也包括食物的分量。如果换着使用比平时小一号的盘子或碗盛取食物，呈现在眼前的则是满满的一大盘或一大碗，看起来会让人觉得分量很足，使饱腹信息较快到来，从而可以帮助控制食量。
刚开始减少进食量后，会感到饥肠辘辘，这时一定不要吃零食。可以选择分散进餐，能帮你缓解这种饥饿感觉，比如每两小时进餐一次，每次只吃少量食物。
谨防过量运动
运动可以使肌肉得到锻炼，还能提高身体的新陈代谢率，并且通过消耗脂肪提取能量，从而甩掉多余赘肉。但要知道的是，运动帮我们甩掉的是赘肉而不是体重。运动的确可以减少脂肪重量，但如果过量的话，则有可能加大肌肉重量，体重很可能会保持不变甚至增加，但身材曲线会更加紧致和优美。因此，运动时如果过于严格或运动量过大，新陈代谢会大大加快，身体燃料也会被大量消耗，从而激发人的饥饿感。
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正处于疲劳状态时，不要因为要严格履行瘦身计划而强迫自己运动，否则不但达不到瘦身效果，还会因为过度疲劳而需大量补充高热量食品，最终得不偿失。
相比健身房，阳光下的露天锻炼效果更好，因为丰富的氧气含量会促使身体分泌更多的抗饥饿酶，即便疲惫也不会激发食欲。
运动也不能多吃
千万不要玩“热量抵消”的游戏，想要成功减肥并保持体重，就要将适度饮食和适量运动相结合，才能塑造出紧致苗条的身材了。比如，你能精确计算出吃一个冰激凌的热量，需要步行锻炼多少时间才能消耗掉吗？或者觉得自己吃了一块蛋糕没太大关系，只要去爬个20层楼或者做100个仰卧起坐就能把热量消耗掉？这只能是心理安慰!要知道，人们很容易高估自己运动时所消耗的热量，认为只要运动的大汗淋漓了，肯定至少消耗了几千卡。那你一定不知道，只要5片巧克力饼干加1杯果汁的热量就可达到500卡以上吧？因此，靠运动减肥，除了坚持以外，还要具备一定的强度。仅靠一两次去健身房跑步半小时，对于瘦身来说是远远不够的，反而会让我们以为自己可以稍微放纵下食欲。, 百拇医药
不过，减肥专家认为，如果严格遵照“合理节食+适量运动”这一原则减肥，即使拼尽全力与体重作战，但结果还是体重居高不下时，可能是你没有用对方法。
学会选择食物
所有的脂肪无论健康与否，所含的热量基本上是相同的，大概为120卡/匙。牛奶也是一种健康食品，含有非常丰富的营养成分，但同时它也含有很多脂肪，每100毫升约为64卡。对于健康食品来说，最重要的就是控制好食用量。比如，若将坚果作为零食时，一般只需要一小把即可，它所含热量约为100卡，不仅不会影响你的瘦身计划，还可以增加饱腹感，减少额外能量的补充。购买食物时，一定要注意外包装上标注的每100克所含的脂肪量。因为即便是健康食品，也有可能是卡路里炸弹。要记住，每天摄入的脂肪量最好不要超过50克!
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加强对食物热量的鉴别力。当你选择某种食物时，不妨先试着估计一下它所含的热量，随后查看一下包装上的卡路里一览表，验证自己的判断是否正确。慢慢地，就能培养出自己对各种食物卡路里的鉴别力，这对于控制进食量来说大有好处，自然更加有利于瘦身计划的顺利进行。
规律饮食
饮食节奏无论对健康还是瘦身来说，都十分重要。保持一贯规律的饮食习惯，可以促进消化，维持甚至降低体重。如果为减肥而错过正常进餐，或者可以减少进餐，只能带来短暂而微小的“成就感”，却可能成为长远瘦身大计的障碍。因为只要错过一顿正餐，人体的生物钟就会被打乱，身体也会在下一餐来临前不得不承受更严重的饥饿感。而正是那些上一餐未吃或没吃不饱的人，一到下一餐就会暴饮暴食的原因。
要定时进食三大餐或五小餐。定时进餐可以保持血糖稳定，抑制饥饿感的袭击。但晚上睡前四小时，就不要再吃任何东西了。
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即使不饿也要吃早餐
美国体重控制研究机构对5000名成功减重10公斤以上，并将成果维持一年以上的人追踪调查发现，这些人都有一个共同的好习惯——认真吃早餐。进一步研究显示，每天按时吃早餐的女性，在下一餐时几乎从不饮食过量。
如果你没有吃早餐的习惯，可以先从吃少量食物开始，即使只是一点点燕麦片、酸奶或烤面包。待身体适应后，可以逐渐将早餐热量提至250～500卡，应以蛋白质和碳水化合物为主，比如全麦烤面包配橄榄油或水果。一旦身体适应了早上摄入的热量，其他时间段对热量的需求量就会减少。
谨防情绪性饮食
你是个心情不好的时候，就会抱着零食吃个不停的人吗？当然，这里说的零食，除了巧克力、冰淇淋、小糕点等甜食，还有令人食欲大增的鸡翅、薯条等油炸食品。对于缺乏情绪控制力和压力处理技巧的人来说，食物除了填饱肚子的功能之外，的确可以拿来舒缓紧张不安的情绪和补偿未得到精神满足的内心，但是这样的解压方法也只在短时间内有效，同时还会带来可怕的后果——那就是发胖!那么，学着找到更好的取代食物的解压方法是非常重要的，当你情绪不好的时候，可以到户外阳光下散散步、做一下深呼吸，也可以听听音乐或者找朋友聊聊天等，都是既有益健康，又保持身材的好方法。
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甜食虽然是瘦身大忌，但不代表一定要杜绝，适度得吃一点无关大碍。但嗜吃甜食无法控制的人，可以多嚼嚼口香糖，既不含脂肪热量又低，还可以帮助降低食欲。另外，在身心紧张和压力大的情况下进餐时，一定要提醒自己细嚼慢咽，否则无意识地进食很容易吃得过饱。
如果中午可以利用20分钟的时间睡个午睡，被消耗的精力就会及时得到补充，基本就能保证有充足的能量和精力来应对接下来几个小时的工作，而不需要再额外摄取热量来激发精神了!
换个小盘子
美国科内尔大学食物和品牌实验室研究显示，使用小一号的杯盘，能帮用餐者减少进食量。其另一项研究表明，无论餐具大小，人们总会吃掉盘中92%的食物。除此之外，虽然我们可以了解到食物卡路里和热量，但即便是饮食营养和体重管理专家，也无法精确地目测出每餐食物所含的准确热量，在进行数值估算方面，精确度还有很大偏差。因此，选择小一号的餐具的确是明智之举。
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研究发现，在进食时，眼睛也会参与这一过程，食物的光泽、颜色等特性，都会通过视觉给胃口传递信息，其中也包括食物的分量。如果换着使用比平时小一号的盘子或碗盛取食物，呈现在眼前的则是满满的一大盘或一大碗，看起来会让人觉得分量很足，使饱腹信息较快到来，从而可以帮助控制食量。
刚开始减少进食量后，会感到饥肠辘辘，这时一定不要吃零食。可以选择分散进餐，能帮你缓解这种饥饿感觉，比如每两小时进餐一次，每次只吃少量食物。
谨防过量运动
运动可以使肌肉得到锻炼，还能提高身体的新陈代谢率，并且通过消耗脂肪提取能量，从而甩掉多余赘肉。但要知道的是，运动帮我们甩掉的是赘肉而不是体重。运动的确可以减少脂肪重量，但如果过量的话，则有可能加大肌肉重量，体重很可能会保持不变甚至增加，但身材曲线会更加紧致和优美。因此，运动时如果过于严格或运动量过大，新陈代谢会大大加快，身体燃料也会被大量消耗，从而激发人的饥饿感。
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正处于疲劳状态时，不要因为要严格履行瘦身计划而强迫自己运动，否则不但达不到瘦身效果，还会因为过度疲劳而需大量补充高热量食品，最终得不偿失。
相比健身房，阳光下的露天锻炼效果更好，因为丰富的氧气含量会促使身体分泌更多的抗饥饿酶，即便疲惫也不会激发食欲。
运动也不能多吃
千万不要玩“热量抵消”的游戏，想要成功减肥并保持体重，就要将适度饮食和适量运动相结合，才能塑造出紧致苗条的身材了。比如，你能精确计算出吃一个冰激凌的热量，需要步行锻炼多少时间才能消耗掉吗？或者觉得自己吃了一块蛋糕没太大关系，只要去爬个20层楼或者做100个仰卧起坐就能把热量消耗掉？这只能是心理安慰!要知道，人们很容易高估自己运动时所消耗的热量，认为只要运动的大汗淋漓了，肯定至少消耗了几千卡。那你一定不知道，只要5片巧克力饼干加1杯果汁的热量就可达到500卡以上吧？因此，靠运动减肥，除了坚持以外，还要具备一定的强度。仅靠一两次去健身房跑步半小时，对于瘦身来说是远远不够的，反而会让我们以为自己可以稍微放纵下食欲。, 百拇医药