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灿烂与悠然“慢游”斯里兰卡(2)
http://www.100md.com 2019年5月1日 《医学美学美容》 2019年第5期
     蟹与水果/饕餮盛宴

    没有什么比啃一只肥美的蟹钳更爽的事情了。如果有,那就是连啃两只,一只蒜香,一只椒盐。Ministry of Crab(螃蟹部)是位于科伦坡的一家餐厅,是亚洲Top50餐厅,也是斯里兰卡标志性必打卡的餐厅。长期以来,作为优质螃蟹的重要出口国,斯里兰卡出产的优质螃蟹大多出口到其他国家,并被挂上“新加坡黑胡椒蟹”之类的美食招牌。美食毕竟是原产地的更正宗,也更接地气。既然已经到了斯里兰卡,有什么比吃新鲜螃蟹更美好的事情呢?建议从科伦坡机场直奔这里,直接撕开一只巨大肥美且飘着咖喱或蒜香的蟹钳,这会是对你长途飞行劳累不堪的身体和连吃两顿索然无味的机上餐食的胃最大的安慰和鼓励。

    斯里兰卡绝佳的地理位置和自然气候造就了它发达的水果种植业,一下飞机就能感受到整个国度都散发着甜甜的热带果香。这里的水果种类超级丰富,仅香蕉就多达二十四种,更不要说其他水果。对于热爱水果的人来说,这里就是吃不完的天堂。除了水果,街头的水牛酸奶也值得一尝,口感醇厚,混合水果后更加美味 ......
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