肉类&淀粉 谁是使你发胖的真正元凶?
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2011年5月1日
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参见附件(2002KB，2页)。
问你个问题：“同等卡路里的食物，实际吃到肚子里，增肥能力也是相同的吗?”乍一看，似乎问题很简单，同样卡路里的食物，能量当然应该是相同的了。可是童鞋们，有没有听过那个著名的脑经急转弯——1000g的铁和棉花哪个重呢?觉得答案该仔细斟酌了吧。其实同等卡路里的不同食物，增肥能力还真不太一样。
接下来，《瘦佳人》分别以三种常用的食物：馒头、粉丝和猪肉为例，分析一下不同食物的区别到底在哪里?
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