通胀与美业的较量
策划/本刊编辑部
2011年是全球经济形势更加复杂多变的一年,美国或将推出第三轮量化宽松政策,特大地震可能重创日本经济并拖累全球复苏态势,欧债危机仍在加剧,中东危机持续蔓延,全球通胀压力持续升温。中国通胀形势依然严峻,货币政策转向,金融改革开启。两会期间,控通胀成为2011中国首问。而温家宝总理在答美国《华尔街日报》记者问时,对于这一敏感话题的回复则很形象。他说:“通货膨胀就像一只老虎,如果放出来,关进去很难。”
在物价不断冲高的形势下,CPI这个经济学术语不再让人陌生。作为物价走势的风向标,人们的生活成本随着CPI不断上升……众人调侃“中国有多贵",说“真的勇士敢于面对自己日渐瘦弱的荷包,在通货膨胀的时代里,每个人都必须做好荣膺勇士的准备。”2011年,通货膨胀伴随着一个“涨”字,让中国人民体会到了“切肤之痛”。那么,作为中国第三产业中服务业的重要支柱——中国美容美发行业会受到哪些影响?在这场通货膨胀与中国美业的较量中,哪些企业表现得异常坚挺?广大的中小美容美发企业又将面临怎样的机遇和挑战?
本期《财智》独家解读——
根据中国国家统计局3月11日发布的经济数据,今年2月份,居民消费价格(CPI)同比上涨4.9%,涨幅与1月份持平。其中,城市上涨4.8%,农村上涨5.5%;食品价格上涨11.0%,非食品价格上涨2.3%;消费品价格上涨5.4%,服务项目价格上涨3.8%。分类别看,食品价格同比上涨11.0%,烟酒及用品类价格同比上涨1.9%,衣着类价格同比上涨0.4%,家庭设备用品及维修服务价格同比上涨1.4%,医疗保健及个人用品类价格同比上涨3.0%,娱乐教育文化用品及服务类价格同比上涨0.3%,居住价格同比上涨6.1%,交通和通信类价格同比下降0.3%。与此同时,工业生产者价格继续上涨。2月份,工业生产者出厂价格同比上涨7.2%,购进价格同比上涨10.4%。
物价上涨是中国老百姓对通货膨胀最直观的感受,而从2010年以来,这种涨幅似乎超过了人们的预期,生活必需品的价格不断攀升,生活的压力骤然增加,老百姓的幸福感指数不断下降。因此,在不久前结束的2011全国政协十一届四次会议和十一届全国人大四次会议上,通货膨胀毫无意外地成为焦点话题。无论是政府工作报告还是“十Z”规划,都在强调有效控制通胀预期,抑制通货膨胀。
面对美国《华尔街日报》记者关于通货膨胀的提问,国务院总理温家宝的回答给大家留下了深刻的印象,他表示:“通货膨胀就像一只老虎,如果放出来,关进去很难。我们目前出现的通货膨胀其实是国际性的,由于某些国家实行量化宽松的货币政策,而造成汇率和大宗商品价格的大幅度波动,这不仅影响一个地方,就连欧洲也突破了2%。输入型的通货膨胀对中国有很大的影响,这也是我们难以控制的。另一方面,确实在我们国内也有因为劳动力成本提高、各种初级产品价格上涨而造成的结构性通货膨胀。我们必须重视解决这些问题。我常讲,通货膨胀包括物价、房价都涉及人民群众的生活,关系到他们的切身利益。因此,我们今年在政府各项工作中,把抑制通货膨胀摆在了第一位。”
信心就像太阳一样,温总理的话表达了中国政府抑制通胀的决心。而对于中国各行各业的企业来说,这种信心是否也一样阳光呢?
在国内经济通胀突显的大环境下,美容行业也在原材料、包装、销售等方面呈现出膨胀趋势,产品价格上涨显露头角。在《财智》记者走进市场的调查中,有半数以上的中小型美容企业表示,物价上涨带给他们诸多发展问题,例如生产成本增加、营销成本增加、员工要求增加、消费者购买能力较低等。在国内中小型企业还没有进入品牌>中刺的阶段,价格高端带给企业的无疑是发展瓶颈。成本、销售与品牌不均等的产业关系,让中国美业面临着不可回避的战略调整。
品牌与价格:在调查中我们了解到,经营年限在10年以上的企业都面临品牌升级的压力。原材料的价格增长,带动产品出厂价格增长。企业自身还没有做好升级的准备,而成本增加带动的价格升级就让消费者开始转移美容市场的注意力。同时,经营年限在1年左右的企业也面临同样的品牌维护与留客拓客问题。
成本与输出:原材料价格上涨,包装材料价格上涨,人力资源成本上涨,销售价格涨不涨?八成以上的企业在营销方式的选择上,采取薄利多销的理念维护经营,在员工培训上注重服务质量,力图控制生产成本,挖掘轻渠道留客拓客,缓解企业销售压力。而生产成本增加无疑也使经济效益显著的大型终端营销会议实施受到牵制,产品出售价格又受到高端品牌的打压,高成本、低输出的不均衡让广大美容企业头疼不已。
消费需求与市场:在消费者方面,因为高端品牌对应的高端客户对通胀的感受较轻,所以压力并不显著。但是中小企业的客户,在面临了经济全方位的通胀压力后,对新产品的关注度相对降低,把注意力都放在了必需保养上或是直接封闭了对于服务业的关注。
市场占有与信息需求:成本低的美容项目在这一季成为众多美容企业追寻的风筝。经济、低碳、高效、必需保养成为美容产品与项目的关键词,美容行业对新兴的低成本、高效率项目分外渴求。(田梦菲 王梦)
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