编辑 王敏

    糖尿病是一种很常见的慢性病，一旦得上，很难彻底根治，但较轻的糖尿病患者若坚持饮食控制和饮食治疗，均可使病情得到较大改善。

    糖尿病应该算是最早被人类发现的疾病之一了。早在公元前四百年即已问世的《黄帝内经·素问》中就记载了“消渴症”这一病名。

    就中医而言，糖尿病属“消渴”，主要成因就是素体阴虚。五脏柔弱。长期过食甘肥食物和醇酒厚味，及劳逸过度，情志失调而导致脾胃运化失司、积热内蕴、化燥伤津、肝气郁结。

    合理的饮食治疗是糖尿病治疗的基础。不论属何种类型的糖尿病、病情轻重、有无并发症，及是否在用胰岛素或口服降糖药治疗，都应长期坚持饮食控制。

    糖尿病是一种很常见的慢性病，一旦得上，很难彻底根治，但较轻的糖尿病患者若坚持饮食控制和饮食治疗，均可使病情得到较大改善。

    一要给予高碳水化合物饮食

    合理控制每日总热量的供给是每一位糖尿病人都必须要注意的，碳水化合物的主要功能就是供给热量。

    近年研究表明，在合理控制热量的基础上，给予高碳水化合物饮食，可提高胰岛素的敏感性。因此，糖尿病人饮食中的碳水化合物所提供的热量应占总热量的60%左右，使用胰岛素者可适当放宽，饮食控制不满意者可适当减少。不过，糖尿病人虽要给予高碳水化合物饮食，但并不意味着可以随意食用所有的高碳水化合物食品 ......