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大红袍 名响不怕拼(2)
http://www.100md.com 2010年5月1日 《东方养生》 2010年第5期
     红袍茶并不像你想象的那么好喝,香气没有肉桂浓郁,水感不如水仙来得醇厚,很多人并不喜欢。厂家、商家为了能够销售更多的产品就想方设法地用其它岩茶品种。如肉桂、丹桂、水仙等与大红袍一起拼配。增加它的口感。既然拼出来的茶叶更加好喝,政府为什么要去管呢?

    按照当地官方的说法,只要武夷山各岩茶厂家,严格按照国家标准生产大红袍,用具有一定特色的岩茶进行拼配,达到了大红袍品质要求。具有香幽远、无涩味、耐冲泡、岩韵显、回味足的特点,就允许使用“武夷山大红袍”证明商标。

    当然了,大红袍虽然可以拼配,但如果您用铁罗汉、白鸡冠、水金龟这些纯名枞去制大红袍,不仅在经济上不划算 ......
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