利水渗湿有冬瓜
《神农本草经》记载：“冬瓜令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”
冬瓜，夏季百姓餐桌上的常见菜，可谓无人不知。但我们知其然还要知其所以然，为什么要吃冬瓜，吃冬瓜的益处在哪里?多了解一些，对日常生活以及食疗养生都是大有裨益的。
冬瓜，别称白瓜、水芝、白冬瓜、地芝、濮瓜、枕瓜，为葫芦科一年生蔓生草质藤本植物。原产我国南部及印度，现我国南北各地均有栽培，主要收获季节为夏秋季。
冬瓜果，呈圆、扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。
关于冬瓜名字的来历，还有一段传说：神农爱民如子，培育了“四方瓜”，即东瓜、南瓜、西瓜、北瓜。并命令它们各奔所封的地方安心落户，造福于民。结果，南、西、北瓜各自都到受封的地方去了，唯有东瓜不服从分配，说东方海风大，生活不习惯。神农只好让它换个地方，西方它嫌沙多，北方它怕冷，南方它惧热，最后还是去了东方。神农氏看到冬瓜回心转意了，便高兴地说：“东瓜，东瓜，东方为家。”东瓜立即答道：“是冬瓜不是东瓜，处处都是我的家。”神农氏说：“冬天无瓜，你喜欢叫冬瓜。愿意四海为家，就叫冬瓜吧。”
从中医的角度讲，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，归于利水渗湿药的范畴，所谓利水渗湿，即凡能通利水道，渗泻水湿，治疗水湿内停病症的药物的总称。而根据药物作用特点以及临床应用不同，利水渗湿药又分为利水消肿药、利水通淋药和利湿退黄药三类。具体到冬瓜来讲，属于第一类，即利水消肿药。
作为中药，是取冬瓜皮而为之。药材为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜，内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆，气微，味淡。李时珍在《本草纲目》中对冬瓜皮记载如下：“主驴马汗人疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。”
同时，冬瓜果肉虽不称为药材，但功效不亚于表皮。《本草经疏》记载：“冬瓜内禀阴土之气，外受霜露之侵，故其味甘，气微寒，而性冷利，无毒。水属阴，瓜性亦属阴，气类相从，故能利小便，除小腹水胀也。甘寒解胃中之热，故又能止渴也。”
除此之外，冬瓜籽也是一味中药，冬瓜籽气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。可润肺，化痰，消痈(yong，一种皮肤和皮下组织的化浓性炎症，易生于颈、背部，常伴有畏寒、发热等全身症状)，利水。以健脾养颜、止咳化痰见长。, 百拇医药
冬瓜，夏季百姓餐桌上的常见菜，可谓无人不知。但我们知其然还要知其所以然，为什么要吃冬瓜，吃冬瓜的益处在哪里?多了解一些，对日常生活以及食疗养生都是大有裨益的。
冬瓜，别称白瓜、水芝、白冬瓜、地芝、濮瓜、枕瓜，为葫芦科一年生蔓生草质藤本植物。原产我国南部及印度，现我国南北各地均有栽培，主要收获季节为夏秋季。
冬瓜果，呈圆、扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。
关于冬瓜名字的来历，还有一段传说：神农爱民如子，培育了“四方瓜”，即东瓜、南瓜、西瓜、北瓜。并命令它们各奔所封的地方安心落户，造福于民。结果，南、西、北瓜各自都到受封的地方去了，唯有东瓜不服从分配，说东方海风大，生活不习惯。神农只好让它换个地方，西方它嫌沙多，北方它怕冷，南方它惧热，最后还是去了东方。神农氏看到冬瓜回心转意了，便高兴地说：“东瓜，东瓜，东方为家。”东瓜立即答道：“是冬瓜不是东瓜，处处都是我的家。”神农氏说：“冬天无瓜，你喜欢叫冬瓜。愿意四海为家，就叫冬瓜吧。”
从中医的角度讲，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，归于利水渗湿药的范畴，所谓利水渗湿，即凡能通利水道，渗泻水湿，治疗水湿内停病症的药物的总称。而根据药物作用特点以及临床应用不同，利水渗湿药又分为利水消肿药、利水通淋药和利湿退黄药三类。具体到冬瓜来讲，属于第一类，即利水消肿药。
作为中药，是取冬瓜皮而为之。药材为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜，内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆，气微，味淡。李时珍在《本草纲目》中对冬瓜皮记载如下：“主驴马汗人疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。”
同时，冬瓜果肉虽不称为药材，但功效不亚于表皮。《本草经疏》记载：“冬瓜内禀阴土之气，外受霜露之侵，故其味甘，气微寒，而性冷利，无毒。水属阴，瓜性亦属阴，气类相从，故能利小便，除小腹水胀也。甘寒解胃中之热，故又能止渴也。”
除此之外，冬瓜籽也是一味中药，冬瓜籽气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。可润肺，化痰，消痈(yong，一种皮肤和皮下组织的化浓性炎症，易生于颈、背部，常伴有畏寒、发热等全身症状)，利水。以健脾养颜、止咳化痰见长。, 百拇医药