编者按 人们对饮用水的追求是什么?口感好、含有有益的元素……但最基本的要求,还是干净环保。可在饮水的过程中,我们却越来越不环保,塑料水瓶的废弃、纸杯的滥用给地球制造了太多负担。复古之所以成了时尚,可能是因为中国人曾经的习惯与审美,很多都比现在更自然、更低碳、更有人文关怀。我们手中的水杯不就是最典型的例子吗?

    不久前,在游览太湖后,进了一家紫砂壶馆。形态各异的紫砂壶陈列在那里,昂贵的价格显示着它们尊贵的身份。虽然我对饮茶和收藏都不痴迷,但那些精致的小壶,倒是引出了我对几十年来喝水杯子变迁的感慨。

    在我儿时,家中有一套精细的白色茶具。那还是父母结婚时购置的,在我的眼里那茶具如同是娇小姐,只是个碰不得的摆件,因为那个时代流行的是用搪瓷缸子喝水。如果谁的喝水缸子是绿色的,上面再印有“抗美援朝、保家卫国”或是“先进工作者”的红字,那便成了身份的象征,一定会招来羡慕的目光 ......