“苏丹红”在我们身边吗？
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今年2月下旬，英国食品标准局发出全球食物安全警告，宣布近400种食品受致癌工业染料“苏丹红”一号色素污染，必须回收。这是英国自疯牛病以来最大规模的食品回收行动，并由此引发出一场全球性的食品安全恐慌。尽管一些被涉及的在华跨国公司联合利华、麦当劳、亨氏等纷纷发布声明，称其被英国“黑名单”所列的产品“在中国没有生产和销售”，但自3月4日北京市政府食品安全办公室向公众通报，北京市有关部门日前从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号”以来，含有“苏丹红”食品的报道不断见诸报端。
“苏丹红”是不是食品添加剂？
其实，“苏丹红”不是食品添加剂，而是一种化学染色剂，它的化学成份是一种叫萘的化合物，也是一种人造化学制剂 ......
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