燥人应多吃枇杷

    中医认为，新鲜枇杷能润燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降气化痰，尤其是长期感到口舌干燥、燥热体质的人，干咳及肺结核长期咳嗽、咯血的患者，更应该多吃枇杷。由于枇杷核中含有氰甙类物质，在食用时一定要去核。

    一般来说，中医入药多是用枇杷叶，按治疗病症的不同，大体可分为枇杷叶和炙枇杷叶。前者是将枇杷叶经干燥处理后，直接入药，可用于肺热咳嗽、久咳不愈、咳喘等症，有清热止咳、平喘的功效，但因枇杷叶的背面长有许多细小绒毛，入药时需用布袋包起再煎，否则绒毛会煎入水中，刺激咽喉部，使咳嗽加剧；若用新鲜枇杷叶入药，在煎前一定要用棕毛刷将绒毛刷洗干净，而且用药剂量至少要在30克以上才有效。炙枇杷叶是在加工前将绒毛去掉，再加蜂蜜炙炒，可直接入药，对治疗秋天的肺燥咳嗽、口干舌燥，咳嗽时痰中带血疗效颇佳，有润肺止咳的功效。

    由于枇杷叶只对热咳的后期有效 ......