405、毛泽东1949年初在西柏坡接见苏联米高扬等人，在宴会上他看不惯苏联人喝酒的那种傲气，就让厨师炒了红辣椒招待。米高扬没嚼上几口，便辣得张大了嘴直呵气，连眼睛都冒出泪水了，但毛泽东却津津有味地吃，同时打趣说：“在我们这里，不吃辣椒就是不能革命嘛 !”又说：“你们能喝酒，比不过我们能吃辣椒，辣椒比酒味更浓哩!”米高扬听了翻译所译，说：“我们领教了毛主席的厉害了。”

    406、刘文典抗战时在西南联大任教时，人称为“二云居士”，盖嗜爱鸦片(云土)和云腿(宣威火腿)也。

    407、傅彦长抗战前见《食品界》介绍上海北四川路广东馆子有名菜“冬瓜盅”，特邀田汉、赵景深同尝。此冬瓜盅实乃中心剜空，表皮雕出细花纹，映在电灯下，显露绿色带白，煞是好看，其中再放冬菇、火腿、白鸡，味极鲜美。

    408、赵景深品定名菜，不仅在吃，也要看好。他说，比如一尾鲫鱼，上面常放一根打结的绿葱，鸡汤上面躺几张黑色香菌。这些都是色彩的调和，引起视觉的愉快，从而增加食欲。

    409、侯宝林每天要泡一次澡，泡澡后还要喝一壶清茶。这是他多年的习惯，为此一天要多花20元。毛泽东知道后，要中央统战部通知中央广播事业局梅益，一定要发给他一笔津贴。

    410、傅抱石嗜酒 ......