闻名遐迩的大连红军村坐落在风景秀丽、环境幽静的大连星海湾畔，这里散居着几十户军队兵团级以上的离休老干部，其中绝大多数是身经百战、功绩彪炳的老红军、老将军、老英雄，平均年龄88.7岁，可谓是“长寿村”了。那么，是什么使得这些年高德劭的老人如此健康长寿呢？日前，笔者慕名来到大连红军村进行了采访，发现这些老人们在饮食上的独特之处。

    主食——粗细搭配

    红军村的老人们在养生上没有什么特别讲究，在饮食上粗粮和细粮合理搭配是他们健康长寿的主要原因之一。在细粮紧缺的上个世纪六七十年代，老红军老将军们享受“特供”，全部供应细粮。但这些饱受过长征之苦的老人们餐桌上粗粮不断。他们认为，经常吃些粗粮不仅调节口味，增加食欲 ......