某体育商城有较大的空房，我们向他们商借举办饮食文化收藏展览，可主管先生说：“饮食文化和体育毫无关系，你们应该去饭店借展厅。” 闻听此言，真令人啼笑皆非，体育运动和饮食文化真的毫无关系吗？

    2004年春，就在中国奥运代表团即将出国参加雅典奥运会大赛前，中国体育报刊出专版，专家们所写的文章几乎全是谈吃!其中一篇写道：“现代体育已经越来越成为一个全方位的竞争，科学的运动营养是保证运动员取得成绩的基础。运动员的日常训练强度大、赛事频繁，为了让训练与比赛中的运动员通过合理的饮食调整出最好的身体状态，国家体育总局训练局，特制定了高标准的运动员食谱。”

    事实胜于雄辩，体育运动与饮食文化不是没有丝毫关系，而是有密不可分的重要关系。一位国家级的权威教练说：“我们的体育健儿在国际比赛中往往痛失金牌，非技不如人，而是‘体’不如人。我们不是输在技能上，而是输在体能上。”所谓“输在体能上”，就是力不从心，体力后劲不足，要想体力超群，必须增加营养，这最根本还是吃的问题。

    2003年11月中国举重队在温哥华参加举重世锦赛 ......