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你能把住病从口入的关吗?
http://www.100md.com 2006年3月1日 《食品与生活》 2006年第3期
     2005年对人们的饮食来讲,是很不安全的一年。最令人感到困惑不解的是,在许多问题食品中,竟然有相当一部分是国外进口的名牌产品!其中有:催生肥胖儿童的可乐类饮料目前,在我国的各类餐馆中,可乐类饮料几乎全被可口可乐和百事可乐两大霸主垄断住了,有些儿童甚至在家中和上学都喝可乐类饮料。据美国疾病控制和预防中心的一份调查报告中的资料显示,北美地区16%的儿童和青少年体重超标。美国公共利益科学中心的数据表明,美国有部分十几岁的孩子平均每天喝的可乐类软饮料所含的糖分,相当于15茶匙白糖。儿童肥胖已经成为美国的一个社会问题。不仅如此,可乐类饮料中的苯甲酸等防腐剂还会伤害儿童的大脑。在我国,苯甲酸是在食品中被广泛使用的一种防腐剂。根据最新报道,广东一名13岁的儿童由于把饮料当水喝,最终导致大脑发生严重萎缩,其程度已经严重到相当于一个60岁脑血管硬化的病人。孔雀石绿进入水产动物体内2005年6月,英国食品标准局在英国超市抽查时在鲑鱼体内发现“孔雀石绿”成分。孔雀石绿是一种对人体有致畸、致癌作用的化学制剂,在我国严禁使用。7月7日 ......

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