糖尿病人享用美食要悠着点
一、饮食不当酿悲剧春节期间,68岁患有2型糖尿病的王大爷,面对春节的美味佳肴总是不加控制,想吃就吃,想喝就喝。一日家里请客,陪客人喝了很多酒,客人走后他就呼呼大睡,直到第二天早上,老伴怎么喊他他都不理,老伴忙给孩子打电话,孩子们把他送到医院,医生诊断为脑出血、糖尿病酮症酸中毒,经过奋力抢救,最后还是留下半身不遂的后遗症。类似王大爷这样的悲剧每年春节都要发生,所以在此提醒广大糖尿病患者,节日期间享用美味悠着点,避免发生类似王大爷的悲剧。
确实是这样,在节日里,大鱼大肉、甜点饮料、红酒白酒等摄入过多,就会发生血糖起伏、血压升高。也不是说,患了糖尿病就意味着要和美味失之交臂,一点也不能沾甜点、美酒、佳肴,关键是要吃得适量。
糖类食物
新的营养学理论提倡糖尿病人在饮食上除注意限量、定量外,应和正常人一样尽量做到多样化。特别是糖类食物不是绝对不能吃,而是适量吃。也不主张任意食用,是要根据含糖量而相应的减少主食,但是由于目前大家对营养知识了解的局限性,在换算上存在较大的困难 ......
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