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清洁厨房的环保妙方
http://www.100md.com 2007年2月1日 《食品与生活》 2007年第2期
     春节将临,人们在厨房中劳累了一年,也该给厨房“洗洗澡”了。其实用醋、面粉等天然的食料就能清洁厨房,无害又有效,在这里推荐给大家,不妨一试。

    1、家里平时喝剩的啤酒不要丢弃,可倒在抹布上,擦拭灶台上的油污顽渍,污垢很快就会被擦掉,而且非常干净。冰箱内残留的食物污渍用啤酒也能擦得很干净,还能消毒。

    2、主妇们在清洁砧板上厚厚的污垢时常会犯难,其实用醋就可以轻松解决。先在砧板上铺一层纸巾,将两大匙醋与一碗温水混合后倒在砧板上,15分钟后就能清除污垢和异味,同时杀菌。

    3、在油腻的锅里倒入一些面粉,可以吸收锅里的油渍,很容易清洗干净。

    4、抽油烟机油盒常会因残留的污油而难以清洗干净,可以在盒内铺一层保鲜膜或塑料膜,贴紧盒壁,盒中油满后只需取下盛满油的膜,再换上新的就可以了。

    5、吃完橘子后,别急着把橘子皮丢掉,在橘子皮的内面撒上少量的食盐,用来擦拭有茶锈的瓷具或不锈钢器具,这样不仅能废物利用,而且能使器具光亮洁净。(重庆 原玉), 百拇医药